Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo kruche i delikatne ciasteczka wyglądające jak pieczarki.W internecie jest dużo przepisów na nie więc nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam swoje :)
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13736
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 692
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13736
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 692
Składniki
Masło utrzeć z cukrem a następnie wbić jajko i opcjonalnie esencję. Ucierać dalej na gładką masę. Przesiać przez sito mąkę ziemniaczaną,pszenną,sodę i razem z sokiem cytrynowym dodać do masy. Zagnieść gładkie ciasto.Ciasto będzie bardzo mięciutkie.Jeśli zaistnieje taka potrzeba można lekko podsypać mąką pszenną.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kakao wysypujemy na mały talerzyk i zanurzamy w nim szyjkę butelki a następnie delikatnie wciskamy ją do połowy w kulkę ciasta. Za każdym razem na nowo zanurzamy szyjkę butelki w kakao i wbijamy w kulkę ciasta.
Gotowe ciasteczka-pieczarki wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp 180 st i pieczemy ok 15-20 min. Smacznego:)