Desery Przepis na:
Pieczony omlet malinowy
Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 308
Dodano: 24.08.2019
Odsłon: 3024
Delikatny, niskokaloryczne deser wg przepisu z 1913 roku. Więcej staropolskich przepisów na moim blogu, zapraszam.
Składniki
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 160 g malin
- 2 łyżki bułki tartej (lub kaszy manny)
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Maliny zblendować i przetrzeć przez sito, by pozbyć się pestek (mnie nie przeszkadzają pestki i nie przecieram).
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na pianę z dodatkiem cukru. Żółtka połączyć z malinami i bułką tartą. Następnie oddać do piany, delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy. Następnie przygotować większą formę/blachę, napełnić wodą. Formę z ciastem włożyć do kąpieli wodnej i piec w 180 stopniach ok. 30-40 minut. Podawać na ciepło lub na zimno.
2723 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz