Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kochamy pierniczki! Przygotowywanie ich przed świętami to czysta przyjemność i zabawa :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
REKLAMA
Desery
Pierniczki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 g drożdży
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka kako
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka przyprawy korzennej
- 2 łyżki mleka
- 0,75 szklanki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wymieszać z łyżką cukru pudru i 2 łyżkami ciepłego mleka, odstawić na 10 minut aby zaczęły pracować.
2
Wymieszać mąkę, cukier puder, sodę, kakao i przyprawę korzenną, następnie dodać jajko, rozpuszczone, przestudzone masło, miód i zaczyn drożdżowy, wyrobić ciasto.
3
Ciasto podzielić na części i wałkować na omączonym blacie na grubość 5 mm, za pomocą foremek wycinać pierniczki.
4
Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku 8-10 minut.
5
Studzić na kratce, przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.