Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Piernik
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 2249 27.11.2019

Piernik

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Świąteczny piernik z orzechami, korzennymi przyprawami i miodem. Aromatyczny i delikatny.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Margarynę, olej, cukier, cukier wanilinowy, miód oraz 1/8 szklanki wody podgrzewać w rondlu, aż składniki rozpuszczą się i połączą.

2

Z dwóch łyżeczek cukru przygotować karmel, czyli podgrzewać cukier na patelni aż nabierze brązowego koloru, wówczas wlać na patelnię około 1/8 szklanki wody i szybko wymieszać. Karmel powinien rozpuścić się w wodzie. Należy go nadal podgrzewać, aż większość wody odparuje, następnie wlać go do przygotowanych w etapie 1 składników i całość odstawić do wystudzenia lub wystudzić w kąpieli wodnej.

3

Do wystudzonych składników dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.

4

Dodać żółtka, cynamon i przyprawę do piernika i ponownie wymieszać.

5

Białka ubić na sztywną pianę, dodać do przygotowywanego ciasta i delikatnie wymieszać.

6

Dodać orzechy, skórkę pomarańczową oraz rodzynki i ostatni raz wymieszać.

7

Piec przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

8

Po upieczeniu i wystudzeniu piernik można posypać cukrem pudrem.

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

piernik

Przepis dnia

jaolowiecki
jaolowiecki
Desery

Piernik

Desery Piernik

prosty,szybki i zawsze sie udaje

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 46960

do 15 min 15 min
45
kuchniamniam
kuchniamniam
Desery

Piernik.

Desery Piernik.

Piernik zachowuje długo świeżość.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21369

> 60 min >60 min
24
kaajaa4
kaajaa4
Desery

PIERNIKI ŚWIĄTECZNE

Desery PIERNIKI ŚWIĄTECZNE

Pierniki świąteczne na stół oraz choinkę

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 23301

> 60 min >60 min
48

prosty piernik tradycyjny

Mole3
Mole3
Desery

Piernik

Desery Piernik

Pierwszy piernik, który się nam udał. Kilka przepisów ze Smakera okazało się...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 20729

> 60 min >60 min
23
RudyPiernik
RudyPiernik
Desery

Najprostszy Piernik

Desery Najprostszy Piernik

Właśnie zrobiłem ;) Danie dla każdego, bardzo proste, zawsze się udaje :)

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11373

do 30 min 30 min
27
CookWithMe
CookWithMe
Desery

Piernik

Desery Piernik

Pyszny, delikatny i aromatyczny piernik, doskonały na święta bądź do kawy.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 8630

> 60 min >60 min
18

piernik dojrzewający

anetas197601
anetas197601
Wędliny

Schab dojrzewający

Wędliny Schab dojrzewający

bardzo lubię surową polędwicę czy też szynkę długo dojrzewającą jednak dobrej...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 11690

> 60 min >60 min
194
marysiaz
marysiaz
Desery

Piernik dojrzewający - przygotowanie ciasta

Desery Piernik dojrzewający - przygotowanie ciasta

I w końcu przyszedł czas na mój świąteczny piernik staropolski. We wcześniejs...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6914

> 60 min >60 min
21
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na piernik dojrzewający

Desery Ciasto na piernik dojrzewający

Potrzeba około trzy, cztery tygodnie żeby ciasto leżakowało, a więc to już cz...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1786

> 60 min >60 min
1

piernik ze sztucznym miodem

kuchniamniam
kuchniamniam
Desery

Piernik.

Desery Piernik.

Piernik zachowuje długo świeżość.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21369

> 60 min >60 min
24
ciacho50
ciacho50
Desery

Niemieckie pierniki

Desery Niemieckie pierniki

Pierniki według tego przepisu są odpowiednio wilgotne, pachną miodem i przypr...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7405

do 60 min 60 min
18
Weronika123
Weronika123
Desery

Pierniki

Desery Pierniki

Pierniki od kilku lat są niezastąpioną tradycją w moim domu. Ich zapach i sma...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 4734

> 60 min >60 min
11

piernik dla cukrzyka

izek
izek
Desery

Piernik

Desery Piernik

Piernik świąteczny po mojemu

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 33074

> 60 min >60 min
69
Ola1984
Ola1984
Desery

Piernik ekspresowy

Desery Piernik ekspresowy

Pyszny, ekspresowy piernik. Idealnie wilgotny i bardzo aromatyczny :)

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 103

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Pyszna szarlotka dla cukrzyka

Desery Pyszna szarlotka dla cukrzyka

Masz ochotę na klasyczną szarlotkę, ale ze względu na cukrzycę nie możesz zna...

  • Impreza
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 4614

> 60 min >60 min
11

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików

Przetwory Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików

Jak zachować cukinię na dłużej? Można zrobić z niej przetwory na zimę. Cukini...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 44

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)

Desery Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)

Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
4
smaker
smaker
Desery

Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Desery Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 57

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Smażona cukinia do obiadu

Przekąski Smażona cukinia do obiadu

Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 127

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka z kalafiorem i brokułem

Sałatki Sałatka z kalafiorem i brokułem

Sałatka z kalafiorem i brokułem to prosta i smaczna przekąska idealna do potr...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
0

Przepis dnia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia

Desery Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia

Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 1790

do 60 min 60 min
13

Inne przepisy autora

Dania główne

Wegańskie leczo

Desery

Kokosowy makowiec

Dania główne

Pierogi z twarogiem i jabłkami

Desery

Sernik budyniowy

ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Wegańskie leczo

Dania główne Wegańskie leczo

Rozgrzewające leczo w wegańskiej wersji.

  • Węgierska
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy

Odsłon: 161

do 60 min 60 min
0
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Kokosowy makowiec

Desery Kokosowy makowiec

Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7273

> 60 min >60 min
7
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Pierogi z twarogiem i jabłkami

Dania główne Pierogi z twarogiem i jabłkami

Słodkie pierogi pachnące jabłkami i cynamonem. Proporcje na około 50 sztuk.

  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Pierogi

Odsłon: 3655

> 60 min >60 min
3

Przepis dnia

ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Sernik budyniowy

Desery Sernik budyniowy

Moja propozycja na dziś to budyniowy sernik na półkruchym spodzie. Takie cias...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12949

> 60 min >60 min
15
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Desery

Najprostszy przepis na ciasto czekoladowe

Desery

Odrywane bułki drożdzowe z wiśniami

Desery

Ciasto przekładaniec

smaker
smaker
Desery

Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Desery Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 57

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Najprostszy przepis na ciasto czekoladowe

Desery Najprostszy przepis na ciasto czekoladowe

Naszła was ochota na coś słodkiego, ale nie chcecie tracić czasu na robienie...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 124

do 15 min 15 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików

Przetwory Cukinia z miodem i rozmarynem na zimę do słoików

Jak zachować cukinię na dłużej? Można zrobić z niej przetwory na zimę. Cukini...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 44

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)

Desery Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)

Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
4
smaker
smaker
Desery

Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Desery Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką

Doskonały smakołyk do kawy. Sernik na kruchym spodzie z porzeczkami i galaret...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 57

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Smażona cukinia do obiadu

Przekąski Smażona cukinia do obiadu

Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 127

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka z kalafiorem i brokułem

Sałatki Sałatka z kalafiorem i brokułem

Sałatka z kalafiorem i brokułem to prosta i smaczna przekąska idealna do potr...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
0

Przepis dnia

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia

Desery Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia

Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 1790

do 60 min 60 min
13
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Piernik

Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 250 g
  • Margaryna do pieczenia 1/4 kostki
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Olej 1/3 szklanki
  • Cukier 1/2 szklanki + 2 łyżeczki
  • Przyprawa do piernika 1-2 łyżki
  • Miód sztuczny 1/4 szklanki
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Cynamon 1 łyżeczka
  • Rodzynki sułtańskie 1/4 szklanki
  • Skórka pomarańczowa 50 g
  • Orzechy włoskie 80 g

Sposób przygotowania:

1

Margarynę, olej, cukier, cukier wanilinowy, miód oraz 1/8 szklanki wody podgrzewać w rondlu, aż składniki rozpuszczą się i połączą.

2

Z dwóch łyżeczek cukru przygotować karmel, czyli podgrzewać cukier na patelni aż nabierze brązowego koloru, wówczas wlać na patelnię około 1/8 szklanki wody i szybko wymieszać. Karmel powinien rozpuścić się w wodzie. Należy go nadal podgrzewać, aż większość wody odparuje, następnie wlać go do przygotowanych w etapie 1 składników i całość odstawić do wystudzenia lub wystudzić w kąpieli wodnej.

3

Do wystudzonych składników dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.

4

Dodać żółtka, cynamon i przyprawę do piernika i ponownie wymieszać.

5

Białka ubić na sztywną pianę, dodać do przygotowywanego ciasta i delikatnie wymieszać.

6

Dodać orzechy, skórkę pomarańczową oraz rodzynki i ostatni raz wymieszać.

7

Piec przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

8

Po upieczeniu i wystudzeniu piernik można posypać cukrem pudrem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki