Desery Przepis na:
Piernik
Przepis dnia 2011-11-24
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4497
Dodano: 22.11.2011
Odsłon: 26411
aromatyczny i pachnący
Składniki
- jaja 3 szt
- cukier 1 szkl
- mąka 1 szkl
- masło 150 gram
- tabliczka gorzkiej czekolady
- miód 2 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- przyprawa korzenna 2 łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej i odstawić do ostygnięcia.Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.Masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę .Dodać żółtka,miód i czekoladę.Następnie mąkę,proszek do pieczenia i przyprawę korzenną.Połączyć wszystko z pianą z białek.Przełożyć ciasto do prostokątnej foremki(12/33) Wstawić do nagrzanego piekarnika (180) na 45-50 minut.
-
Dla urozmaicenia oblewam piernik czekoladą i posypuję migdałami...
-
SMACZNEGO
18675 odsłon
22
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tolerancja 26 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Ten piernik bardzo apetycznie wyglada ...5 za przepis i do uluboinych...3 Kto głosował? | Odpowiedz
maaartinka 25 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Dziękuje za odpowiedz:) jak tylko zrobię ciacho to dam znać jak mi wyszło:) trzymajcie kciuki:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 25 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Do garnuszka należy wlać wodę,a na garnuszek położyć miseczkę (ja kładę metalową) dopasowaną średnicą,aby nie wpadła do garnka.Następnie wrzucić połamaną czekoladę,mieszać co jakiś czas,aż do całkowitego rozpuszczenia.Jest to sposób łatwy i pomaga uniknąć przypalenia czekolady...Można użyć dwóch garnuszków...mniejszy w większy ;-)))POWODZENIA
3 Kto głosował? | Odpowiedz
maaartinka 24 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Co to znaczy roztopić czekoladę w kąpieli wodnej? Wybaczcie za moje pytanie ale dopiero zaczynam zabawę z pieczeniem..0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 24 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Ups...Błąd w druku ;-) przepraszam.Oczywiście,że dodać...żółtka,miód i czekoladę...
Zaraz koryguję przepis.
3 Kto głosował? | Odpowiedz
beata1984 24 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
a kiedy żółtka? czy wcale ich nie dodawać?0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 23 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Nie pozostaje nic innego droga" renko" jak podjąć ryzyko...Proponuję zaopatrzyć się w odpowiednią formę do pieczenia...
Długo miksować składniki...
Upiec...
...
3 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 22 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Przeczytałam bardzo dokładnie i dalej nie wierzę -)0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 22 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Proponuję dokładnie przeczytać przepis i wypróbować...Mój sobotni wypiek :-)
3 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 22 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Z jednej szklanki mąki wyrósł taki piernik? nie wierzę -)0 Kto głosował? | Odpowiedz