Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piernikowe brownie to połączenie klasycznego świątecznego wypieku z modnym amerykańskim ciastem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma o wymiarach około 20x20 cm, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 185
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1546
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81209
55
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 185
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1546
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81209
55
REKLAMA
Desery
Piernikowe brownie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady,
- 150 g masła,
- 3 jajka,
- 150 g brązowego cukru,
- 120 g mąki pszennej,
- 2 łyżki kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka przyprawy piernikowej,
- szczypta soli,
- około 50 g cukru pudru,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- kilka kropli barwnika spożywczego,
- posypka (do dekoracji).
Sposób przygotowania:
1
Roztop w rondelku pokruszoną czekoladę i masło. Podgrzewaj na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając masę. Uważaj, by się nie zagotowała. Odstaw do wystudzenia.
2
Utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę. Delikatnie wymieszaj ją z masą czekoladową.
3
Przesiej do osobnego naczynia mąkę, kakao, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Partiami wmieszaj produkty sypkie do masy. Mieszaj delikatnie szpatułką - tylko do połączenia składników.
4
Wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach około 20x20 cm. Przelej do niej ciasto. Wyrównaj jego powierzchnię.
5
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu wierzch ciasta powinien być ścięty, a środek lekko wilgotny. Pozostaw ciasto w formie do całkowitego wystudzenia.
6
Przygotuj gęsty lukier (wyreguluj konsystencję ilością cukru) z cukru pudru, soku z cytryny i zielonego barwnika spożywczego. Pokrój ciasto w kostkę i udekoruj każdy kawałek, „rysując” choinki z lukru. Udekoruj kolorową posypką.