Smaker
Sezon na bób

Pierogi z morelami, jogurtem naturalnym i białą czekoladą.

28.06.2018 Odsłon: 3157
5.0 (8 oceny)
Pierogi z morelami, jogurtem naturalnym i białą czekoladą.
60 min
3-4 os.
babeczka35
babeczka35

Pierogi z morelami to pyszna propozycja na podwieczorek, a dla wielbicieli obiadów na słodko to nawet i na obiad. Moje morele były dość w kwaśne, ale w połączeniu ze słodkimi dodatkami wyszło idealnie. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 109

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 149

30 min
5
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 2566

60 min
8
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 86

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 138

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 174

30 min
5
Ciasta
Pierogi z morelami, jogurtem naturalnym i białą czekoladą.
Pierogi z morelami, jogurtem naturalnym i białą czekoladą.
Autor:
babeczka35
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • około 1 szklanka ciepłej wody
  • pół małej łyżeczki soli
  • Dodatkowo:
  • około 40 dag moreli
  • 5 dag białej czekolady
  • 20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • sól do gotowania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Z podanych składników stopniowo wlewając wodę zagniatamy miękkie i elastyczne ciasto. Następnie z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy przynajmniej na 15 minut, żeby odpoczęło.

2

Morele płuczemy, osuszamy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki. Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jogurt naturalny mieszamy z cukrem pudrem.

3

Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy, szklanką wykrawamy krążki, nakładamy morele i zlepiamy formując pierogi.

4

Pierogi gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową.

5

Pierogi nakładamy na talerze, posypujemy cukrem trzcinowy, czekoladą i nakładamy po porcji jogurtu naturalnego. Podajemy, a ja smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wyszło mi 40 sztuk pierogów.