Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, do kawy, mleka i nie tylko :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2172
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5612
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 738
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30027
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2172
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5612
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 738
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30027
30
77
REKLAMA
Desery
Pierożki makowe
smacznego
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąki, 50 dkg
- drożdży, 3 dkg
- cukru, 1 łyżeczka
- letniego mleka, 1/2 szklanki
- soli, 1/2 łyżeczki
- jajko, 1
- masła, 1/2 kostki
- gotowej masy makowej, 45 dkg
- maku, 1 łyżka
- rumu, 1 łyżka
- żółtka, 2
Sposób przygotowania:
1
Drożdże utrzyj z mlekiem cukrem oraz łyżką mąki. Pozostaw do wyrośnięcia.
2
Następnie wlej do mąki, dodaj stopione przestudzone masło i sól i wyrób ciasto.
3
Przykryj ściereczką i ponownie pozostaw do wyrośnięcia.
4
Kiedy ciasto podwoi objętość, ponownie je zagnieć i rozwałkuj.
5
Wytnij 14 krążków o średnicy 12 cm. Na każdym ułóż po porcji masy makowej.
6
Krążki składaj na pół, zalepiaj brzegi formując pierogi.
7
Układaj na blasze przykrytej pergaminem pozostawiając spore odstępy między pierożkami.
8
Kilkakrotnie posmaruj je żółtkami roztrzepanymi z rumem. Posyp makiem. Odstaw na 10 min do wyrośnięcia, a następnie piecz 15-20 min w temp. 190°C.