Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, do kawy, mleka i nie tylko :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 389
5
0
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 112
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 389
5
0
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 112
5
1
REKLAMA
Desery
Pierożki makowe
smacznego
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąki, 50 dkg
- drożdży, 3 dkg
- cukru, 1 łyżeczka
- letniego mleka, 1/2 szklanki
- soli, 1/2 łyżeczki
- jajko, 1
- masła, 1/2 kostki
- gotowej masy makowej, 45 dkg
- maku, 1 łyżka
- rumu, 1 łyżka
- żółtka, 2
Sposób przygotowania:
1
Drożdże utrzyj z mlekiem cukrem oraz łyżką mąki. Pozostaw do wyrośnięcia.
2
Następnie wlej do mąki, dodaj stopione przestudzone masło i sól i wyrób ciasto.
3
Przykryj ściereczką i ponownie pozostaw do wyrośnięcia.
4
Kiedy ciasto podwoi objętość, ponownie je zagnieć i rozwałkuj.
5
Wytnij 14 krążków o średnicy 12 cm. Na każdym ułóż po porcji masy makowej.
6
Krążki składaj na pół, zalepiaj brzegi formując pierogi.
7
Układaj na blasze przykrytej pergaminem pozostawiając spore odstępy między pierożkami.
8
Kilkakrotnie posmaruj je żółtkami roztrzepanymi z rumem. Posyp makiem. Odstaw na 10 min do wyrośnięcia, a następnie piecz 15-20 min w temp. 190°C.