Smaker
Sezon na cukinię

Pierożki makowe

10.03.2009 Odsłon: 7649
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Bardzo smaczne, do kawy, mleka i nie tylko :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Faszerowane pieczarki
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Faszerowane pieczarki

Dania główne Faszerowane pieczarki

Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...

Odsłon: 52

30 min
0
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 327

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 2133

15 min
3
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 272

15 min
0
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 136

15 min
1
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 301

15 min
1
Desery
Pierożki makowe
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąki, 50 dkg
  • drożdży, 3 dkg
  • cukru, 1 łyżeczka
  • letniego mleka, 1/2 szklanki
  • soli, 1/2 łyżeczki
  • jajko, 1
  • masła, 1/2 kostki
  • gotowej masy makowej, 45 dkg
  • maku, 1 łyżka
  • rumu, 1 łyżka
  • żółtka, 2
Sposób przygotowania:
1

Drożdże utrzyj z mlekiem cukrem oraz łyżką mąki. Pozostaw do wyrośnięcia.

2

Następnie wlej do mąki, dodaj stopione przestudzone masło i sól i wyrób ciasto.

3

Przykryj ściereczką i ponownie pozostaw do wyrośnięcia.

4

Kiedy ciasto podwoi objętość, ponownie je zagnieć i rozwałkuj.

5

Wytnij 14 krążków o średnicy 12 cm. Na każdym ułóż po porcji masy makowej.

6

Krążki składaj na pół, zalepiaj brzegi formując pierogi.

7

Układaj na blasze przykrytej pergaminem pozostawiając spore odstępy między pierożkami.

8

Kilkakrotnie posmaruj je żółtkami roztrzepanymi z rumem. Posyp makiem. Odstaw na 10 min do wyrośnięcia, a następnie piecz 15-20 min w temp. 190°C.