Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Pijak ze śliwkami
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 31375 20.06.2011

Pijak ze śliwkami

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
listek
listek

Dla amatorów ciast o dużej mocy... alkoholu. Raczej nie wskazane dla kierowców.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Śliwki zalać na noc wódką. Następnego dnia osączyć i pokroić w kostkę -odstawić. Alkohol pozostały z moczenia śliwek zostawić do nasączenia biszkoptu.

2

Biszkopt: Białka ubić z połową cukru na puch, żółtka utrzeć na puszystą masę z pozostałym cukrem. Połączyć obie masy i powoli mieszając dodawać mąkę przesianą z proszkiem. Dodać kakao. Ciasto wylać na blachę(25x37) wyłożoną papierem. Piec w 180 stopniach ok. 35min.

3

Krem: Mleko zagotować z cukrami. Na gotujące mleko wlewamy rozmieszane w niewielkiej ilości mleka mąki i żółtka - gotujemy aż zgęstnieje. Masło utrzeć dodając po łyżce wystudzonego budyniu. Na koniec dodajemy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody lub mleka żelatynę.

4

Wystudzony biszkopt nasączyć alkoholem(z kilkoma łyżkami wody). Na to wykładamy krem, na krem -śliwki.

5

Czekoladę i masło rozpuścić w mikrofalówce, połączyć razem. Polać po śliwkach. Ciasto odstawić do lodówki. Aby ładnie się kroiło musi być dobrze schłodzone . Smacznego!!!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pijak

Gabi16
Gabi16
Desery

Pijak

Desery Pijak

Super ciasto warto go spróbować

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4975

> 60 min >60 min
6
Honorata27
Honorata27
Desery

Ciasto "Pijak"

Desery Ciasto "Pijak"

Ciasto "Pijak " to jedno z tych ciast, które zawsze się udają i są pewniakami...

  • Kremy
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8425

> 60 min >60 min
17
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Ciasto Pijak

Desery Ciasto Pijak

https://smakowitedania.com/2015/12/ciasto-pijak-fi.html#:~:text=Pijak%20czyli...

  • Owoce
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 9321

> 60 min >60 min
9

ciasto pijak ewy wachowicz

tasty-and-fit
tasty-and-fit
Desery

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania wg Ewy Wachowicz

Desery Ciasto drożdżowe bez wyrabiania wg Ewy Wachowicz

Idealne ciasto dla leniuchów :) wystarczy warstwowo wyłożyć składniki i po 3...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2541

> 60 min >60 min
101
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Ciasto cynamonowe według Ewy Wachowicz

Desery Ciasto cynamonowe według Ewy Wachowicz

Proste w przygotowaniu ciasto cynamonowe, które idealnie pasuje do kawy.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6528

do 60 min 60 min
11
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Ciasto szpinakowe z limonką według Ewy Wachowicz

Desery Ciasto szpinakowe z limonką według Ewy Wachowicz

Zaskakujący pomysł na ciasto. Przepis pochodzi z 414. odcinka programu "Ewa g...

  • Kasza jaglana
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1240

do 60 min 60 min
2

ciasto pijak

Ewus71
Ewus71
Desery

Pijak

Desery Pijak

Pijak bardzo smaczne ciasto, z budyniem ,masą krówkową ,herbatnikami nasączo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kompoty
  • Jajka

Odsłon: 20500

> 60 min >60 min
30
luna76
luna76
Desery

Ciasto Stokrotka

Desery Ciasto Stokrotka

Powstało połączenie ciasta z białek z ciastem z żółtek, dwukolorowe, barwami...

  • Ciasta

Odsłon: 23965

> 60 min >60 min
36
iwona2305
iwona2305
Desery

Pijak

Desery Pijak

Łatwe i smaczne ciasto kokosowe makowe z masą budyniową.Idealne na rodzinne p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 14063

do 60 min 60 min
13

pijak ze śliwkami

Justitako
Justitako
Desery

Sernik ze śliwkami

Desery Sernik ze śliwkami

Sernik ze śliwkami

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2223

> 60 min >60 min
9
Honorata27
Honorata27
Desery

Ciasto "Pijak"

Desery Ciasto "Pijak"

Ciasto "Pijak " to jedno z tych ciast, które zawsze się udają i są pewniakami...

  • Kremy
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8425

> 60 min >60 min
17
iwona2305
iwona2305
Desery

Pijak

Desery Pijak

Łatwe i smaczne ciasto kokosowe makowe z masą budyniową.Idealne na rodzinne p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 14063

do 60 min 60 min
13

ciasto ze śliwkami

dorcia41
dorcia41
Desery

*Ciasto ze śliwkami *

Desery *Ciasto ze śliwkami *

Proste, szybkie i niedrogie i po prostu pyszne :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 38235

do 60 min 60 min
7
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Puszyste ciasto ze śliwkami

Desery Puszyste ciasto ze śliwkami

Witam serdecznie Dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszne i puszyste...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1064

> 60 min >60 min
39
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto marchewkowe ze śliwkami

Desery Ciasto marchewkowe ze śliwkami

A dokładniej ciasto marchewkowe ze śliwkami, ale też z dodatkiem jabłka, któr...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kardamon
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2922

do 60 min 60 min
14

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka jarzynowa

Najlepsza, sprawdzona, idealna na co dzień i od święta =)

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 18

do 60 min 60 min
0
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 34

do 15 min 15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 191

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 376

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 719

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2395

do 15 min 15 min
10

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto drożdżowe

Sałatki

Sałatka warstwowa z brokułami

Przekąski

Rolada z żółtego sera

Desery

Kudłacze

listek
listek
Desery

Ciasto drożdżowe

Desery Ciasto drożdżowe

Jest to pierwsze ciasto drożdżowe, które mi wyszło. Bardzo łatwe, właściwie s...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 163945

do 30 min 30 min
231
listek
listek
Sałatki

Sałatka warstwowa z brokułami

Sałatki Sałatka warstwowa z brokułami

Prosta, szybka i efektowna.

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 125424

do 30 min 30 min
115
listek
listek
Przekąski

Rolada z żółtego sera

Przekąski Rolada z żółtego sera

Smaczna ,, bomba" zieleniny , nie tylko dla wegetarian...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 47675

> 60 min >60 min
58
listek
listek
Desery

Kudłacze

Desery Kudłacze

Bardzo dobry, stary przepis zaczerpnięty z jednego z pierwszych numerów Porad...

  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 36491

> 60 min >60 min
54
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery

deser z domową granolą

Desery

Sernik pieczony na jogurtach

Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 224

> 60 min >60 min
2
Justitako
Justitako
Desery

deser z domową granolą

Desery deser z domową granolą

Coś na słodko =)

  • Włoska
  • Orzechy
  • Płatki

Odsłon: 110

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka jarzynowa

Najlepsza, sprawdzona, idealna na co dzień i od święta =)

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 18

do 60 min 60 min
0
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 34

do 15 min 15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 191

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Dania główne Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...

  • Polska
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 376

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 719

do 30 min 30 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Sałatki

Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Sałatki Prosta i pyszna surówka z marchewki.

Bardzo prosta do zrobienia i pyszna surówka z marchewki. Prawdziwe wspomnieni...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 2395

do 15 min 15 min
10
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Pijak ze śliwkami

Autor:
listek
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • mąka, 1 szklanka
  • cukier kryształ, 1 szklanka
  • jajka, 5
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • kakao, 2 łyżki
  • KREM:
  • mleko (odlać trochę do rozrobienia budyniu), 0,5 l
  • cukier
  • cukier waniliowy, 4 łyżeczki
  • Mąka pszenna, 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana, 2 łyżki
  • żóółtka, 2
  • masło, 1kostka
  • żelatyna, 1,5 łyżki
  • DODATKOWO:
  • śliwki kalifornijskie, 0,5 kg
  • wódka, ok. 0,5 l
  • czekolada gorzka, 2 tabliczki
  • masło - 2 łyżki do polewy

Sposób przygotowania:

1

Śliwki zalać na noc wódką. Następnego dnia osączyć i pokroić w kostkę -odstawić. Alkohol pozostały z moczenia śliwek zostawić do nasączenia biszkoptu.

2

Biszkopt: Białka ubić z połową cukru na puch, żółtka utrzeć na puszystą masę z pozostałym cukrem. Połączyć obie masy i powoli mieszając dodawać mąkę przesianą z proszkiem. Dodać kakao. Ciasto wylać na blachę(25x37) wyłożoną papierem. Piec w 180 stopniach ok. 35min.

3

Krem: Mleko zagotować z cukrami. Na gotujące mleko wlewamy rozmieszane w niewielkiej ilości mleka mąki i żółtka - gotujemy aż zgęstnieje. Masło utrzeć dodając po łyżce wystudzonego budyniu. Na koniec dodajemy rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody lub mleka żelatynę.

4

Wystudzony biszkopt nasączyć alkoholem(z kilkoma łyżkami wody). Na to wykładamy krem, na krem -śliwki.

5

Czekoladę i masło rozpuścić w mikrofalówce, połączyć razem. Polać po śliwkach. Ciasto odstawić do lodówki. Aby ładnie się kroiło musi być dobrze schłodzone . Smacznego!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki