Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty kakaowy biszkopt z masą chałwową i polewą czekoladową to znakomity pomysł na deser. Placek nie jest skomplikowany w przygotowaniu, wymaga jedynie odrobiny cierpliwości. Zamiast chałwy waniliowej może wybrać tę, której smak lubisz najbardziej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
12
14
10
Dania główne
Pierogi warmińskie
Pierogi warmińskie to specjał wpisany na listę produktów tradycyjnych jako dz...
Odsłon: 2874
4
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 15
1
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
12
14
10
Dania główne
Pierogi warmińskie
Pierogi warmińskie to specjał wpisany na listę produktów tradycyjnych jako dz...
Odsłon: 2874
4
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 15
1
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
6
REKLAMA
Ciasta
Placek chałwowy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Biszkopt
- 3 jajka
- 130 g drobnego cukru
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 80 g mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Masa chałwowa
- 80 g budyniu waniliowego
- 100 g masła
- 200 ml mleka
- 200 g chałwy waniliowej
Polewa czekoladowa
- 100 g czekolady gorzkiej
- 2 łyżki oleju kokosowego
Dodatkowo
- Posiekane orzechy ziemnie
Sposób przygotowania:
1
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Gdy zaczną gęstnieć wsyp cukier. Poda sam koniec dodawaj po jednym żółtku. Ubita piana powinna być lśniąca i zwarta.
2
Suche składniki połącz ze sobą. Dodawaj je partiami do ubitych białek i mieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.
3
Dno formy o średnicy 19 cm wyłóż papierem i wylej gotową masę. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 20-25 minut. Upieczony biszkopt studź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
4
Przygotuj masę chałwową. Budyń ugotuj z mlekiem i odstaw do wystygnięcia. Masło przełóż do garnka i utrzyj wraz z chłodnym budyniem. Następnie dodaj pokrojoną na mniejsze kawałki chałwę i wszystko razem zmiksuj.
5
Przygotuj polewę. Czekoladę pokrój na mniejsze kawałki. W rondelku umieść olej kokosowy i dodaj czekoladę. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, do momentu rozpuszczenia się składników. Odstaw do przestudzenia.
6
Na upieczony biszkopt wyłóż masę chałwową i wyrównaj z wierzchu. Polej przestudzoną polewą czekoladową i posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi.