Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Placek czeski
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 1379 28.12.2021

Placek czeski

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Placek czeski to pyszne miodowe blaty przełożone kremem grysikowym i powidłami.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę przesiać do miski, dodać sodę i pozostałe składniki. Szybko wyrobić ciasto. Owinąć go we folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.
Po tym czasie ciasto wyjmujemy, dzielimy na trzy części i wałkujemy na papierze do pieczenia. Podsypujemy mąką pod spodem i na zewnątrz, aby wałek nie przyklejał się. Po wałkowaniu nadmiar mąki usuwamy. Każdy blat pieczemy ok. 10 minut, lub do lekkiego zarumienienia.



Mleko mieszamy z cukrem, ekstraktem z wanilii, solą i grysikiem. Gotujemy, cały czas mieszając, doprowadzamy do wrzenia i jeszcze minutę podgrzewamy. Na wierzch naczynia kładziemy folię i odstawiamy w chłodne miejsce.


Gdy masa grysikowa będzie zimna, miksujemy masło i dodajemy po łyżce masy.
Pierwszy blat ciasta smarujemy powidłami i masą. Przykrywamy drugim blatem, smarujemy masą. Trzeci blat ciasta cienko po wierzchu smarujemy i posypujemy startymi orzechami włoskimi.

Blaty po upieczeniu są twarde, pod wpływem powideł i masy miękną i kruszeją.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

siosty anastazji placek czeski

Kucharzynka
Kucharzynka
Dania główne

Knedliczki czeskie ze śliwkami

Dania główne Knedliczki czeskie ze śliwkami

Szybkie i syte ( ok. 100 kcal sztuka! )

  • Czeska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Jajka

Odsłon: 7224

do 30 min 30 min
8
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Czeski gulasz wołowy

Dania główne Czeski gulasz wołowy

Czeski gulasz jest nieco inny niż te mi znane. Mało w nim warzyw, ale za to d...

  • Czeska
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Gulasze
  • Kluski

Odsłon: 4487

> 60 min >60 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gulasz wołowy po czesku

Dania główne Gulasz wołowy po czesku

Nie można pojechać do naszych sąsiadów kosztować tych pyszności to czeski gul...

  • Czeska
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Gulasze
  • Kluski
  • Bułki

Odsłon: 3544

do 30 min 30 min
31

czeskie ciasto

ilovebakepl
ilovebakepl
Pieczywo

Czeska chałka z rodzynkami

Pieczywo Czeska chałka z rodzynkami

Chałka z modyfikacji Bayaderki. Na moim blogu możecie zobaczyć dokładne wykon...

  • Czeska
  • Żydowska
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Jajka

Odsłon: 11420

> 60 min >60 min
14
smaker
smaker
Desery

Ciasto czeskie

Desery Ciasto czeskie

Ciasto czeskie - jedno z najpopularniejszych ciast, które w niektórych kręgac...

  • Czeska
  • Kremy
  • Kasze
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1113

> 60 min >60 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Czeski sen

Dania główne Czeski sen

Mięso ze schabu z kolorowymi warzywami, zanurzone w aromatycznym sosie, podan...

  • Czeska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Cukinia
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1075

do 60 min 60 min
5

placek czeski

Przepis dnia

Fram
Fram
Przekąski

Czeska pasta kanapkowa

Przekąski Czeska pasta kanapkowa

czyli bulharka - idealna przystawka do piwa przygotowana na bazie wołowiny

  • Wielkanoc
  • Czeska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy

Odsłon: 11945

> 60 min >60 min
23
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Czeski gulasz na piwie

Dania główne Czeski gulasz na piwie

Czesi są mistrzami gulaszów!

  • Czeska
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Gulasze

Odsłon: 4927

do 30 min 30 min
11
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Czeska babka gołąbkowa.

Dania główne Czeska babka gołąbkowa.

Czeska babka gołąbkowa wykonana została z pozostałej główki kapusty po zdjęci...

  • Wielkanoc
  • Czeska
  • Polska
  • Buliony
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 5970

> 60 min >60 min
12

placek czeski z masa budyniowa

dagita
dagita
Desery

Ciasto cytrynowe z masą budyniową

Desery Ciasto cytrynowe z masą budyniową

Delikatne ciasto cytrynowe z masą budyniową i cytrynowym lukrem. Pycha!

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 31177

do 60 min 60 min
54
marysiaz
marysiaz
Desery

Ciasto miodowe z budyniowo - jabłkową masą

Desery Ciasto miodowe z budyniowo - jabłkową masą

To ciasto idealnie sprawdza się gdy mamy nadmiar jabłek (a akurat u mnie na o...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Placki
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 5231

> 60 min >60 min
15
monikagotuje
monikagotuje
Desery

Babeczki z masą budyniową

Desery Babeczki z masą budyniową

Dziś druga odsłona babeczek urodzinowych mojego syna,tym razem zrobiłam z mas...

  • Impreza
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 1348

> 60 min >60 min
13

ewa wachowicz placek czeski

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Mizeria według Ewy Wachowicz

Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz

Klasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink...

  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 39169

do 15 min 15 min
13
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik kokosowy według Ewy Wachowicz

Desery Sernik kokosowy według Ewy Wachowicz

Dla amatorów kokosowych smaków. Przepis pochodzi z 423 odcinka programu "Ewa...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12723

> 60 min >60 min
8
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik bazyliowy według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik bazyliowy według Ewy Wachowicz

Samo zdrowie! Przepis pochodzi z 424. odcinka programu "Ewa gotuje".

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 926

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto "Och i Ach"

Desery Ciasto "Och i Ach"

Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 341

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 78

do 15 min 15 min
2

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Dania główne

Soczysty kurczak duszony w winie

Dania główne Soczysty kurczak duszony w winie

Przepis na soczystego kurczaka duszonego w winie

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 357

> 60 min >60 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1829

> 60 min >60 min
6
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17484

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 493

do 15 min 15 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Desery dla dzieci

Pieczywo

Chleb pszenny

Desery

Kruche z jabłkami i bezą

Desery

kasza jaglana z domową czekoladą

ciacho50
ciacho50
Desery

Desery dla dzieci

Desery Desery dla dzieci

Pyszny z ulubionymi żelkami na dziecięce imprezy.

  • Dla dzieci
  • Nabiał

Odsłon: 281

do 15 min 15 min
1
ciacho50
ciacho50
Pieczywo

Chleb pszenny

Pieczywo Chleb pszenny

Smak chleba jest cudowny, polecam.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Wegetariańskie
  • Płatki
  • Chleby

Odsłon: 5055

> 60 min >60 min
9

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Desery

Kruche z jabłkami i bezą

Desery Kruche z jabłkami i bezą

Pyszne i łatwe ciacho.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 7392

do 60 min 60 min
10
ciacho50
ciacho50
Desery

kasza jaglana z domową czekoladą

Desery kasza jaglana z domową czekoladą

Zdrowe i smaczne pucharki.

  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Kasza jaglana
  • Owoce
  • Awokado
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1079

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Ciasto "Och i Ach"

Desery

Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Desery

Domowe lody bananowe z masłem orzechowym

Desery

Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki

smaker
smaker
Desery

Ciasto "Och i Ach"

Desery Ciasto "Och i Ach"

Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 341

do 60 min 60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Desery Placek śliwkowy z płatkami owsianymi

Dzisiaj upiekłam bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu placek śliwkowy. Pl...

  • Impreza
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 338

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto "Och i Ach"

Desery Ciasto "Och i Ach"

Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 341

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 78

do 15 min 15 min
2

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Dania główne

Soczysty kurczak duszony w winie

Dania główne Soczysty kurczak duszony w winie

Przepis na soczystego kurczaka duszonego w winie

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 357

> 60 min >60 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1829

> 60 min >60 min
6
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17484

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 493

do 15 min 15 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Placek czeski

Autor:
ciacho50
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto;
  • 1/2 szklanki cukru, 3 płaskie szklanki mąki tortowej
  • 4 żółtka, 4 łyżki płynnego miodu (nie skrystalizowanego)
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżka miękkiego masła
  • Krem grysikowy;
  • 1 litr mleka, 3/4 szklanki cukru
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii, 9 łyżek kaszy manny
  • szczypta soli, 200 g. miękkiego masła
  • Starte orzechy włoskie do posypania wierzchu, 4 łyżki powideł śliwkowych

Sposób przygotowania:

1

Mąkę przesiać do miski, dodać sodę i pozostałe składniki. Szybko wyrobić ciasto. Owinąć go we folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie ciasto wyjmujemy, dzielimy na trzy części i wałkujemy na papierze do pieczenia. Podsypujemy mąką pod spodem i na zewnątrz, aby wałek nie przyklejał się. Po wałkowaniu nadmiar mąki usuwamy. Każdy blat pieczemy ok. 10 minut, lub do lekkiego zarumienienia. Mleko mieszamy z cukrem, ekstraktem z wanilii, solą i grysikiem. Gotujemy, cały czas mieszając, doprowadzamy do wrzenia i jeszcze minutę podgrzewamy. Na wierzch naczynia kładziemy folię i odstawiamy w chłodne miejsce. Gdy masa grysikowa będzie zimna, miksujemy masło i dodajemy po łyżce masy. Pierwszy blat ciasta smarujemy powidłami i masą. Przykrywamy drugim blatem, smarujemy masą. Trzeci blat ciasta cienko po wierzchu smarujemy i posypujemy startymi orzechami włoskimi. Blaty po upieczeniu są twarde, pod wpływem powideł i masy miękną i kruszeją.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki