Smaker

Placek na maślance z owocami

17.01.2023 Odsłon: 12430
5.0 (23 oceny)
30 min
>6 os.
smaker
smaker

Szybki placek na maślance z owocami, który robi się praktycznie sam. Wystarczy połączyć mokre i suche składniki w jednej misce, zmiksować i wlać do tortownicy i opiec. Wychodzi niesamowicie lekki i puszysty. Po przestudzeniu można go udekorować polewą czekoladową, lukrem lub oprószyć cukrem pudrem. Do ciasta dodałam świeżą żurawinę. Można ją zastąpić dowolnymi, ulubionymi owocami. Sprawdzą się również owoce mrożone, które należy wyciągnąć z odpowiednim wyprzedzeniem z zamrażalnika i odsączyć z nadmiaru wody.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 4159

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Dania główne Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...

Odsłon: 644

30 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

Ciasta Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

dziś zapraszam Was na niezawodne i pyszne ciasto kokosowe Rafaello bez piecze...

Odsłon: 17368

30 min
43
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Aromatyczna przekąska

Przekąski Aromatyczna przekąska

Prosta w przygotowaniu a zarazem smaczna przekąska.

Odsłon: 643

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3233

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Mus jabłkowy

Przetwory Mus jabłkowy

Sezon jabłkowy w pełni. Szkoda nie zrobić smacznego, domowego musu który jest...

Odsłon: 200

60 min
1
Ciasta
Placek na maślance z owocami
Autor:
smaker
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 120 ml maślanki
  • 120 ml oleju
  • 2 jajka
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 200 g świeżej żurawiny
Do obtoczenia owoców:
  • 2 łyżki mąki
Do dekoracji:
  • 6 łyżek cukru pudru
  • sok z cytryny
  • 50 g białej czekolady
  • garść suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Składniki mieszamy.

2

Do osobnej miski wlewamy maślankę, wbijamy dwa jajka, dodajemy olej. Składniki mieszamy do połączenia.

3

Żurawię obtaczamy w mące.

4

Do mokrych składników przesypujemy suche składniki. Wszystko razem mieszamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.

5

Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Surowe ciasto przelewamy do formy. Na górę wysypujemy obtoczoną w mące żurawinę.

6

Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 45 minut do suchego patyczka.

7

Gotowy placek z owocami studzimy na kratce.

8

Do miseczki wsypujemy cukier puder, wyciskamy sok z połówki cytryny. Z podanych składników robimy lukier, którym dekorujemy ciasto.

9

Górę naszego placka posypujemy kawałkami rozdrobnionej białej czekolady oraz posypujemy suszoną żurawiną. Smacznego!