Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 605
Dodano: 18.02.2012
Odsłon: 81748
> 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Spód placka: Czekoladę rozpuścić na parze z masłem.
Żółtka ubić z cukrem, dodać orzechy i ostudzoną czekoladę. Ubić białka i połączyć z masą z żółtek. Ciasto przelać do średniej, kwadratowej foremki i piec przez pół godziny w temp. 180*.
Krem: Mascarpone ubić z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Śmietankę ubić w osobnym naczyniu na sztywno (tak jak bitą śmietanę). Połączyć obie masy, ubijać aż powstanie gęsty, puszysty krem.
Na upieczone i koniecznie ostudzone ciasto nałożyć masę z mascarpone. Placek włożyć do lodówki na godzinę.
Dodatkowo wierzch można posypać startą czekoladą.
Uwaga:deser wysokokaloryczny dlatego po spożyciu nawet małego kawałka zaleca się godzinny wysiłek fizyczny: narty, łyżwy, spacer:)
Na skróty
Komentarze do przepisu (14)

martika77 29 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Sprawdziłam ...pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz

kstr54 09 marca 2014Zgłoś do usunięcia
wyglada oblednie !!1 Kto głosował? | Odpowiedz

cocoblame 07 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Można zrobić w tortownicy, najlepiej o średnicy 24-27cm. Nie wiem jak duża jest foremka serce ale jeśli podobnych wymiarów to w niej również:).0 Kto głosował? | Odpowiedz

Seledynka 06 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Nie widze mojego posta więc pisze ponownie.Czy można ten placek zrobić w tortownicy lub formie (serce) ? Zastanawiam sie czy składników będzie wystarczająco na takie blaszki0 Kto głosował? | Odpowiedz

Seledynka 06 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Czy można ten placek zrobić w tortownicy? Nie wiem czy ilość składników wystarczy na taką blache? A może blacha - serce by pasowała?0 Kto głosował? | Odpowiedz

cocosinel 28 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
o ludzie:) ale pyszne--sprawdzilam ...2 Kto głosował? | Odpowiedz

gosiaczek_zdw 07 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam, rewelacja!4 Kto głosował? | Odpowiedz

cocoblame 26 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Foremka o wymiarach 20x25cm.4 Kto głosował? | Odpowiedz

tenela 25 maja 2012Zgłoś do usunięcia
super, a w jakich wymiarach to cisto bylo ?:)0 Kto głosował? | Odpowiedz

olcia35 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
daje do ulubionych, na pewno pyszniutki:)1 Kto głosował? | Odpowiedz