Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawność porzeczki, słodycz brzoskwini.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Placek z porzeczkami i brzoskwiniami
Goblinek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 320 g
- mąka ziemniaczana, 50 g
- szczypta proszku do pieczenia
- jajko, 1
- cukier, 140 g
- skórka otarta z 1 cytryny
- margaryna, 200 g
- porzeczki (świeże lub z kompotu), 250 g
- 1/2 puszki brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej 200 g mąki, dodaj mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dodaj jajko, 60 g cukru skórkę z cytryny i 125 g pokrojonej drobno margaryny. Utrzyj mikserem (mieszadła świderki do cięższych ciast) na najniższych obrotach i włóż do lodówki na 30 min.
2
W tym czasie pokrój brzoskwinie na małe kawałki i wymieszaj z porzeczkami.
3
Stolnicę oprósz mąką, rozwałkuj 2/3 ciasta i wyłóż nim dno tortownicy (śr. 26 cm). Z pozostałego ciasta uformuj wałeczek i wyklej min brzegi formy. Owoce ułóż na cieście.
4
Z 75 g miękkiej margaryny, reszty mąki i cukru zagnieć kruszonkę. Posyp nią owoce i włóż ciasto do piekarnika na 30 min, temp. 180 st.