Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placek z serem i wiśniami

29.01.2023 Odsłon: 6029
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Piękne ciasto a jakie smaczne polecam gorąco na dzisiejszy dzień!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3720

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 18435

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 621

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3802

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 370

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 681

60 min
4
Ciasta
Placek z serem i wiśniami
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT CIEMNY:
  • 4 jaja
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Ser:
  • 60 dag sera
  • 20 dag cukru
  • 7 szt żółtek
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 białka
  • 0,5 szt margaryny
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • BISZKOPT JASNY:
  • 4 jaja
  • 2 łyżki oleju
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki cukru
  • Masa wiśniowa:
  • 1 szkl wiśni bez pestek
  • 2 szkl kompotu z wiśni
  • 2 szt galaretka wiśniowa
  • Masa:
  • 1,5 szt masła
  • do smaku cukier puder
  • do smaku kwasek cytrynowy
  • DODATKOWO:
  • 2 polewy czekoladowe
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt ciemny: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy żółtka mieszamy. Dodajemy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao oraz olej i ocet. Mieszamy, wylewamy na blachę 25/36. Pieczemy do 30 minut. Biszkopt jasny: Wykonujemy go tak samo jak biszkopt ciemny. Ser: Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami do białości. Ser mielimy dwa razy w maszynce. Dodajemy go porcjami do margaryny. Wsypujemy budyń oraz dwa białka ubite osobno na sztywną pianę. Mieszamy i dajemy na blachę wyścieloną folią lub papierem do pieczenia. Pieczemy około 55 minut. Masa wiśniowa: Galaretki gotujemy na kompocie z wiśni uzupełniamy go wodą tak aby był litr. Gdy galaretki wystygną dodajemy do nich wiśnie. Masa: Masło ucieramy z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Dzielimy na 4 części (jedna mała bo lekko na wierzch ma być) Wykonanie ciasta: Biszkopt ciemny-masa-ser-masa-tężejąca galaretka z wiśniami (odczekujemy aż stężeje)- masa- biszkopt jasny- mała ilość masy- polewa