Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborne, słodkie placuszki z dyni hokkaido -doskonały deser. Żółciutkie, chrupiące o lekko orzechowym smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z grilla
Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś propozycję pysznej karkówki gril...
Odsłon: 32
0
Dodatki
Domowe Tagliatelle
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 64
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z czerwoną fasolką nie tylko na grilla.
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka warzywna z czerwoną fasolką....
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 69
0
Ciasta
Cytrynowiec bez pieczenia
Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...
Odsłon: 105
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z grilla
Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś propozycję pysznej karkówki gril...
Odsłon: 32
0
Dodatki
Domowe Tagliatelle
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 64
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z czerwoną fasolką nie tylko na grilla.
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka warzywna z czerwoną fasolką....
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 69
0
Ciasta
Cytrynowiec bez pieczenia
Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...
Odsłon: 105
1
REKLAMA
Desery
Placki dyniowe
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300-350 g drobno startej dyni hokkaido (dynia ważona po obraniu, przed utarciem)
- 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 szklanki mąki tortowej
- 3 jajka M
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przeciętna dynia hokkaido waży ok. 1 kilograma. Dynię obieramy ze skórki, oczyszczamy z pestek i włókien. Do jej obierania najlepiej użyć obieraczkę do warzyw.
2
Odważamy 300- 350 g miąższu i trzemy go na tarce o drobnych oczkach. Do miski wbijamy jajka, wlewamy jogurt, wsypujemy oba cukry i szczyptę soli. Roztrzepujemy całość na jednolitą masę i dodajemy dynię. Krótko mieszamy. Teraz przesiewamy suche składniki do masy dyniowej, łączymy całość doskonale. Odstawiamy na 15 minut
3
Po tym czasie rozgrzewamy na patelni olej i smażymy zgrabne placuszki na średnim ogniu, aż się zrumienią z obu stron.
4
Placki dyniowe posypujemy cukrem pudrem. Przepyszne placuszki dyniowe gotowe!
5
Nasza rada: Jeśli chcemy, by placki były pulchne i grube dodajmy do ciasta 2 łyżki mąki więcej. Natomiast jeżeli wolimy placki cienkie i chrupiące dajmy więcej jogurtu, aby ciasto było nieco rzadsze.
6
Polecamy wspaniałe pikle z dyni na zimę: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-pikle-z-dyni,1981897,walek.html