Smaker

Placuszki twarogowe z jagodami

10.05.2023 Odsłon: 1464
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Placuszki twarogowe są pysznym i sycącym daniem. Można je zrobić na bezmięsny obiad, lub na śniadanie czy kolację. Ale będą też pysznym deserem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3838

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4213

30 min
14
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 3679

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2905

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 358

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 475

30 min
3
Desery
Placuszki twarogowe z jagodami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g sera białego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • duża szczypta proszku do pieczenia
  • duża garść jagód ( u mnie borówka amerykańska )
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ser biały mielimy. Możemy też go zetrzeć na tarełku na małych oczkach ( małe wiórka )

2

Żółtka oddzielamy od białek

3

Do sera dodajemy żółtka, oba rodzaje mąki, proszek, cukier i mieszamy dokładnie

4

Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli

5

Ser mieszamy delikatnie z białkami

6

Na koniec dodajemy jagody i jeszcze raz delikatnie mieszamy

7

Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy na niego ciasto na serniczki. Ciasto jest dość gęste, więc możemy sobie pomagać drugą łyżką i za jej pomocą kształtujemy na patelni ładne okrągłe placuszki

8

Smażymy z obu stron na złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym

9

Podajemy z cukrem pudrem i owocami