Smaker

Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz

25.10.2025 Odsłon: 2812
5.0 (5 oceny)
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
60 min
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na deser warto usmażyć placuszki dyniowe na słodko. Niech trafią na stół w towarzystwie domowego musu z brzoskwiń. Przepis pochodzi z 553. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 50

15 min
0
Flaki cielęce
Bobby
Bobby
Dania główne

Flaki cielęce

Dania główne Flaki cielęce

Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...

Odsłon: 5

>60 min
0
Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Przetwory Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Pyszny słodko kwaśny sos z cukinii, czyli cukinia w sosie pomidorowym do słoi...

Odsłon: 64

30 min
1
Bułeczki bao z kurczakiem

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Bułeczki bao z kurczakiem

Dania główne Bułeczki bao z kurczakiem

Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...

Odsłon: 1776

60 min
6
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 29611

30 min
61
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 43330

15 min
99
Desery
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Placuszki:
  • 200 g purée z pieczonej dyni,
  • 50 g jogurtu naturalnego,
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2-3 łyżki cukru,
  • szczypta soli,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,
  • masło klarowane do smażenia.
Mus brzoskwiniowy:
  • kilka brzoskwiń,
  • łyżka masła klarowanego,
  • cukier do smaku,
  • 1/4 łyżeczki kardamonu,
  • 3 goździki,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.
Do podania:
  • maliny,
  • porzeczki,
  • kiwi.
Sposób przygotowania:
1

Purée z dyni przełożyć do miski. Wybić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Posolić, doprawić przyprawą do piernika i zmiksować. Porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć placuszki - z obu stron.

2

Mus brzoskwiniowy: owoce pozbawić pestek i pokroić. Wrzucić do garnka z masłem. Posłodzić. Przyprawić kardamonem, goździkami i cynamonem. Przykryć i dusić do miękkości.

3

Placuszki z dyni podawać z musem brzoskwiniowym i świeżymi owocami.