Smaker
Ewa Gotuje

Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz

25.10.2025 Odsłon: 120
5.0 (2 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na deser warto usmażyć placuszki dyniowe na słodko. Niech trafią na stół w towarzystwie domowego musu z brzoskwiń. Przepis pochodzi z 553. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 728

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 259

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 177

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8599

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 286

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 397

60 min
4
Desery
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Placuszki:
  • 200 g purée z pieczonej dyni,
  • 50 g jogurtu naturalnego,
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2-3 łyżki cukru,
  • szczypta soli,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,
  • masło klarowane do smażenia.
Mus brzoskwiniowy:
  • kilka brzoskwiń,
  • łyżka masła klarowanego,
  • cukier do smaku,
  • 1/4 łyżeczki kardamonu,
  • 3 goździki,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.
Do podania:
  • maliny,
  • porzeczki,
  • kiwi.
Sposób przygotowania:
1

Purée z dyni przełożyć do miski. Wybić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Posolić, doprawić przyprawą do piernika i zmiksować. Porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć placuszki - z obu stron.

2

Mus brzoskwiniowy: owoce pozbawić pestek i pokroić. Wrzucić do garnka z masłem. Posłodzić. Przyprawić kardamonem, goździkami i cynamonem. Przykryć i dusić do miękkości.

3

Placuszki z dyni podawać z musem brzoskwiniowym i świeżymi owocami.