Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na deser warto usmażyć placuszki dyniowe na słodko. Niech trafią na stół w towarzystwie domowego musu z brzoskwiń. Przepis pochodzi z 553. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4200
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416588
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4200
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416588
1131
REKLAMA
Desery
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Placuszki:
- 200 g purée z pieczonej dyni,
- 50 g jogurtu naturalnego,
- 2 jajka,
- 1,5 szklanki mąki,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2-3 łyżki cukru,
- szczypta soli,
- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,
- masło klarowane do smażenia.
Mus brzoskwiniowy:
- kilka brzoskwiń,
- łyżka masła klarowanego,
- cukier do smaku,
- 1/4 łyżeczki kardamonu,
- 3 goździki,
- 1/2 łyżeczki cynamonu.
Do podania:
- maliny,
- porzeczki,
- kiwi.
Sposób przygotowania:
1
Purée z dyni przełożyć do miski. Wybić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Posolić, doprawić przyprawą do piernika i zmiksować. Porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć placuszki - z obu stron.
2
Mus brzoskwiniowy: owoce pozbawić pestek i pokroić. Wrzucić do garnka z masłem. Posłodzić. Przyprawić kardamonem, goździkami i cynamonem. Przykryć i dusić do miękkości.
3
Placuszki z dyni podawać z musem brzoskwiniowym i świeżymi owocami.