Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz

25.10.2025 Odsłon: 2667
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na deser warto usmażyć placuszki dyniowe na słodko. Niech trafią na stół w towarzystwie domowego musu z brzoskwiń. Przepis pochodzi z 553. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 917

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4159

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 146

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 653

30 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3492

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 713

>60 min
4
Desery
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Placuszki:
  • 200 g purée z pieczonej dyni,
  • 50 g jogurtu naturalnego,
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2-3 łyżki cukru,
  • szczypta soli,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,
  • masło klarowane do smażenia.
Mus brzoskwiniowy:
  • kilka brzoskwiń,
  • łyżka masła klarowanego,
  • cukier do smaku,
  • 1/4 łyżeczki kardamonu,
  • 3 goździki,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.
Do podania:
  • maliny,
  • porzeczki,
  • kiwi.
Sposób przygotowania:
1

Purée z dyni przełożyć do miski. Wybić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Posolić, doprawić przyprawą do piernika i zmiksować. Porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć placuszki - z obu stron.

2

Mus brzoskwiniowy: owoce pozbawić pestek i pokroić. Wrzucić do garnka z masłem. Posłodzić. Przyprawić kardamonem, goździkami i cynamonem. Przykryć i dusić do miękkości.

3

Placuszki z dyni podawać z musem brzoskwiniowym i świeżymi owocami.