Smaker

Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz

25.10.2025 Odsłon: 2736
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na deser warto usmażyć placuszki dyniowe na słodko. Niech trafią na stół w towarzystwie domowego musu z brzoskwiń. Przepis pochodzi z 553. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 413

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 9661

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 190

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 223

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 3561

30 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 2204

60 min
9
Desery
Placuszki z dyni na słodko według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Placuszki:
  • 200 g purée z pieczonej dyni,
  • 50 g jogurtu naturalnego,
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2-3 łyżki cukru,
  • szczypta soli,
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,
  • masło klarowane do smażenia.
Mus brzoskwiniowy:
  • kilka brzoskwiń,
  • łyżka masła klarowanego,
  • cukier do smaku,
  • 1/4 łyżeczki kardamonu,
  • 3 goździki,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.
Do podania:
  • maliny,
  • porzeczki,
  • kiwi.
Sposób przygotowania:
1

Purée z dyni przełożyć do miski. Wybić jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Posolić, doprawić przyprawą do piernika i zmiksować. Porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć placuszki - z obu stron.

2

Mus brzoskwiniowy: owoce pozbawić pestek i pokroić. Wrzucić do garnka z masłem. Posłodzić. Przyprawić kardamonem, goździkami i cynamonem. Przykryć i dusić do miękkości.

3

Placuszki z dyni podawać z musem brzoskwiniowym i świeżymi owocami.