Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za prostotę i szybkość wykonania. Ja proponuję jeszcze skrócić prace i wykonać oba ciasta razem. To jest jedno to samo ciasto tylko do jednej części dodajemy masę serową.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4856
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418885
1142
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4856
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418885
1142
REKLAMA
Ciasta
Pocałunek Murzynka z Izaurą
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 340 g
- margaryna 250 g
- cukier 350 g
- 3 większe jajka
- woda 100 ml + 50-70 ml mleka
- kakao 2 łyżki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Masa serowa
- ser twarogowy zmielony 500 g
- stopione masło 70 g
- drobny cukier 90 g
- 2 jajka
- budyń waniliowy ( bez cukru ) 20 g
- wiórki kokosowe do posypania Izaury
Sposób przygotowania:
1
Dwie blaszki 22 / 9 cm, wysmarowane tłuszczem i wysypane bułką. Ciasto. Margarynę, cukier, kakao i wodę podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia, kiedy lekko zawrze gotować 5-9 minut. Odlać 1/2 szklanki na polewę, resztę ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek, żółtka odłożyć , białka ubić na sztywno. Ostudzoną kakaową masę ucierać dodając porcjami żółtka, mąkę, mleko. Na koniec dodać pianę z białek i lekko wymieszać. Masa serowa. Tłuszcz stopić, wystudzić. Białka jajek ubić na sztywno. Żółtka ubić z cukrem, potem stopniowo dodawać twaróg, tłuszcz, budyń i na koniec białka. Do jednej blaszki wyłożyć nieco więcej ciasta, to będzie Murzynek. Do drugiej mniej i przykryć masą serową.
2
Piec w 170 C . Murzynek 45 minut, Izaurę 55 minut i zostawić jeszcze w piekarniku do lekkiego przestudzenia. Przestudzone ciasta posmarować delikatnie ogrzaną polewą. Izaurę posypać wiórkami kokosowymi.