Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słyne w całej Portugali ciasteczka Pasteis de nata. Bardzo prostę i dobre.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
foremki na babeczki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 687
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1559
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38721
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3233
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 687
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1559
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38721
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3233
4
REKLAMA
Desery
Portugalskie ciasteczka Pasteis de nata
lewy19
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 30 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- cukier waniliowy
- 200 g cukru
- 125 ml wody
- 4 żółtek z jaj
- skórka z około 1/2 cytryny
- laska cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wrzucamy wodę oraz cukier. Garnek umieszczamy na włączonej kuchence i doprowadzamy do wrzenia.
2
W kolejnym garnku wlewamy mleko i mąkę. I doprowadzamy do jednolitej konsystencji, energicznie mieszając
3
Do miseczki wlewamy 1/4 szklanki mleka , cukier waniliowy , cynamon oraz skórkę z cytryny. Kiedy zacznie się gotować wrzucamy do niego wcześniej przygotowaną mąkę z mlekiem. Teraz cały czas mieszać. Po około 6 min kiedy wszystko zgęstniało. Wyłączamy kuchenkę. I powoli wlewamy nas syrop cukrowy czy wodę z cukrem z pierwszego etapu cały czas mieszając
4
Nastepnie przelewamy zawartość garnka do naczynie z którego bedziemy rozlewać do naszych pastei. Do masy dodajemy zółtka jajka i energicznie mieszamy
5
Przygotować formę do babeczek – o standardowej wielkości. Z pokrojonego ciasta francuskiego wycinać kółka o średnicy nieco większej niż średnica gniazd, tak by ciasto po wyłożeniu zajęło dno i boki foremek. Do gniazdek z ciasta przelewać mieszankę, nalewając ją do 3/4 wysokości boków ciasta
6
Ciasteczka wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 250 stopni góra dół i pieczemy około 17 do 20 min. Polecam i Smacznego