Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słyne w całej Portugali ciasteczka Pasteis de nata. Bardzo prostę i dobre.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
foremki na babeczki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 814
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3232
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7314
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1420
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 814
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3232
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7314
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1420
7
REKLAMA
Desery
Portugalskie ciasteczka Pasteis de nata
lewy19
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 30 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- cukier waniliowy
- 200 g cukru
- 125 ml wody
- 4 żółtek z jaj
- skórka z około 1/2 cytryny
- laska cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wrzucamy wodę oraz cukier. Garnek umieszczamy na włączonej kuchence i doprowadzamy do wrzenia.
2
W kolejnym garnku wlewamy mleko i mąkę. I doprowadzamy do jednolitej konsystencji, energicznie mieszając
3
Do miseczki wlewamy 1/4 szklanki mleka , cukier waniliowy , cynamon oraz skórkę z cytryny. Kiedy zacznie się gotować wrzucamy do niego wcześniej przygotowaną mąkę z mlekiem. Teraz cały czas mieszać. Po około 6 min kiedy wszystko zgęstniało. Wyłączamy kuchenkę. I powoli wlewamy nas syrop cukrowy czy wodę z cukrem z pierwszego etapu cały czas mieszając
4
Nastepnie przelewamy zawartość garnka do naczynie z którego bedziemy rozlewać do naszych pastei. Do masy dodajemy zółtka jajka i energicznie mieszamy
5
Przygotować formę do babeczek – o standardowej wielkości. Z pokrojonego ciasta francuskiego wycinać kółka o średnicy nieco większej niż średnica gniazd, tak by ciasto po wyłożeniu zajęło dno i boki foremek. Do gniazdek z ciasta przelewać mieszankę, nalewając ją do 3/4 wysokości boków ciasta
6
Ciasteczka wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 250 stopni góra dół i pieczemy około 17 do 20 min. Polecam i Smacznego