Do góry

Desery Przepis na:

Proste i szybkie ciasto z jabłkami

Proste i szybkie ciasto z jabłkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 138 Ocena: 79054

Dodano:

Odsłon: 15346

Witam serdecznie, chciałabym podzielić się przepisem na pyszne ciasto z jabłkami. Ciasto jest wyjątkowo szybkie i proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam wypróbować przepis.

Składniki

  • 200 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)
  • 100 g cukru
  • 3 jajka (rozmiar L)
  • 125 g masła lub margaryny o temperaturze pokojowej
  • 3 łyżki śmietany 12% lub 18%
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • oraz:
  • około 500 g winnych jabłek
  • Użyłam foremki o średnicy 20 centymetrów
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Foremkę w której będziemy piec ciasto możemy wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem.

  2. Do mąki dodaję proszek do pieczenia, cukier waniliowy, szczyptę soli i mieszam.

  3. Do miski przekładam masło o temperaturze pokojowej, dodaję cukier i przez chwilę miksuję tak aby powstała puszysta masa.

    Następnie dodaję po jednym jajku i miksuję, gdy jajko połączy się z masą dodaję kolejne jajko.

    Po jajkach do ciasta dodaję stopniowo mąkę i jeszcze przez chwilę miksuję. Na koniec do ciasta dodaję śmietanę i jeszcze przez chwilę miksuję tak aby składniki dobrze się połączyły.

  4. Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki i równo rozprowadzam w foremce.

  5. Obrane jabłka możemy pokroić w kostkę, następnie położyć na cieście i delikatnie wcisnąć.
    Możemy również jabłka pokroić w pół plasterki i ułożyć je dookoła (na słoneczko), wciskając jabłka w ciasto.

  6. Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na drugą od dołu półkę i piekę około 55 minut do suchego patyczka (wbijam w ciasto wykałaczkę lub patyczek do szaszłyka i jeżeli jest suchy to znaczy że ciasto jest upieczone).
    Piekarnik mam ustawiony na grzane góra dól, bez używania termoobiegu, długość pieczenia ciasta może się różnić w zależności od piekarnika.

    Po upieczeniu, ciasto wyjmuję z foremki i dostawiam do wystudzenia, gotowe ciasto możemy dodatkowo oprószyć cukrem pudrem.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń