Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wręcz idealny przepis na ciasto dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. Szybko się przekonacie, że drożdżowy spód, powidła oraz kruszonka to idealne połączenie, do którego aż chce się wracać. Najlepiej smakuje zwłaszcza jesienią.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotuj rozczyn: drożdże zasyp cukrem i odstaw na kilka minut. Dodaj do nich mleko i mąkę. Zostaw na ok. 15-20 minut.
2
Składniki na ciasto dokładnie wyrób (z rozczynem, masło dodajemy jako ostatnie). Najłatwiej zrobić to w robocie kuchennym, który posiada tryb do wyrabiania ciasta drożdżowego. Ciasto musi być gładkie, jędrne i z łatwością odchodzić od naczynia. Przykryj i odłóż w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
3
Składniki na kruszonkę rozetrzyj. Postaraj się uzyskać grudkowatą masę o konsystencji okruchów lub mokrego piasku.
4
Wyrośnięte ciasto ułóż równo na pokrytej tłustą powłoką blaszce. Rozsmaruj na wierzchu powidła i posyp kruszonką. Znowu odstaw do wyrośnięcia. Tym razem na około 30 minut.
5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą
Przepyszne i łatwe ciasto marchewkowe z orzechami, przełożone masą z serka kr...
Odsłon: 14415
45
16
Desery
Ciasto Jogurtowa pianka - bardzo łatwe i ekspresowe
Ciasto na zimno, bez pieczenia
Odsłon: 3594
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 459
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1907
6
1
Dania główne
Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz
Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...
Odsłon: 154
1
1
Inne przepisy autora
Desery
Lody śmietankowe własnej roboty
Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...
Odsłon: 139
0
Pieczywo
Chleb słonecznikowy
Chleb słonecznikowy domowej roboty to świetna alternatywa dla pieczywa ze skl...
Odsłon: 129
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 459
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1907
6
1
Dania główne
Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz
Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...
Odsłon: 154
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 szklanek mąki pszennej tortowej
- 2,5 szklanki lekko ciepłego mleka
- 2 łyżki roztopionego (ale ostygniętego) masła
- 2 łyżki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 jajka
- 40 g drożdży
- 1 płaska łyżeczka soli
- Składniki na kruszonkę:
- 12 łyżek mąki pszennej
- 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki masła
- Dodatkowe składniki:
- powidła śliwkowe (ilość wedle uznania)
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj rozczyn: drożdże zasyp cukrem i odstaw na kilka minut. Dodaj do nich mleko i mąkę. Zostaw na ok. 15-20 minut.
2
Składniki na ciasto dokładnie wyrób (z rozczynem, masło dodajemy jako ostatnie). Najłatwiej zrobić to w robocie kuchennym, który posiada tryb do wyrabiania ciasta drożdżowego. Ciasto musi być gładkie, jędrne i z łatwością odchodzić od naczynia. Przykryj i odłóż w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
3
Składniki na kruszonkę rozetrzyj. Postaraj się uzyskać grudkowatą masę o konsystencji okruchów lub mokrego piasku.
4
Wyrośnięte ciasto ułóż równo na pokrytej tłustą powłoką blaszce. Rozsmaruj na wierzchu powidła i posyp kruszonką. Znowu odstaw do wyrośnięcia. Tym razem na około 30 minut.
5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Przepisy Desery
Desery
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Desery
Lody śmietankowe własnej roboty
Desery
Leśny mech
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...
Odsłon: 100
Lody śmietankowe własnej roboty
Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...
Odsłon: 139