Smaker
Odsłon: 5232 27.09.2021

Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu

60 min
5-6 os.
smaker
smaker

To wręcz idealny przepis na ciasto dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. Szybko się przekonacie, że drożdżowy spód, powidła oraz kruszonka to idealne połączenie, do którego aż chce się wracać. Najlepiej smakuje zwłaszcza jesienią.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane placki na ostro

Dania główne Ziemniaczane placki na ostro

Dla smakoszy placków ziemniaczanych polecam ziemniaczane placki na ostro. Są...

Odsłon: 23

30 min
3
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Desery Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Proponuję dziś bezglutenową wersję przepysznego ciasta marchewkowego pachnące...

Odsłon: 30183

>60 min
63
zabecka
zabecka
Przetwory

Sałatka z cukini i papryki

Przetwory Sałatka z cukini i papryki

Pyszna sałatka do obiadu i nie tylko:)

Odsłon: 139

60 min
1
smaker
smaker
Zupy

Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

Zupy Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

To nie jest zwykła zupa. I choć nazwa brzmi swojsko, to tylko dwa składniki s...

Odsłon: 3444

60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Dania główne Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...

Odsłon: 85

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kaszotto z kurkami

Dania główne Kaszotto z kurkami

Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...

Odsłon: 1299

30 min
4
Desery

Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu

Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 szklanek mąki pszennej tortowej
  • 2,5 szklanki lekko ciepłego mleka
  • 2 łyżki roztopionego (ale ostygniętego) masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 3 jajka
  • 40 g drożdży
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • Składniki na kruszonkę:
  • 12 łyżek mąki pszennej
  • 6 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 2 łyżki masła
  • Dodatkowe składniki:
  • powidła śliwkowe (ilość wedle uznania)
  • 3 łyżki mleka

Sposób przygotowania:

1

Przygotuj rozczyn: drożdże zasyp cukrem i odstaw na kilka minut. Dodaj do nich mleko i mąkę. Zostaw na ok. 15-20 minut.

2

Składniki na ciasto dokładnie wyrób (z rozczynem, masło dodajemy jako ostatnie). Najłatwiej zrobić to w robocie kuchennym, który posiada tryb do wyrabiania ciasta drożdżowego. Ciasto musi być gładkie, jędrne i z łatwością odchodzić od naczynia. Przykryj i odłóż w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.

3

Składniki na kruszonkę rozetrzyj. Postaraj się uzyskać grudkowatą masę o konsystencji okruchów lub mokrego piasku.

4

Wyrośnięte ciasto ułóż równo na pokrytej tłustą powłoką blaszce. Rozsmaruj na wierzchu powidła i posyp kruszonką. Znowu odstaw do wyrośnięcia. Tym razem na około 30 minut.

5

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.