Desery Przepis na:
Ptasie mleczko
Przepisów i artykułów: 743 Ocena: 15372
Dodano: 16.03.2020
Odsłon: 3890
Polecam dla tych , którzy lubią same środki :)
Składniki
- białka jaj 8 szt
- Cukier 1 szkl
- Cukier wanilinowy 1 łyżka
- Cytryna sok z połówki
- barwnik spożywczy opcjonalnie
- Żelatyna 6 listków lub 6 łyżeczek
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpuściłam cukier w białkach w łaźni parowej. Czyli mniejszy garnek wstawiłam do większego garnka z wodą, tak aby dnem mniejszy garnek nie dotykał wody. Zagotowałam wodę i wymieszałam cukier.
Żelatynę namoczyłam, można użyć jednej albo drugiej.
Potem białka zaczęłam ubijać i dodawałam w trakcie sok z cytryny, cukier waniliowy, namoczoną żelatynę i barwnik.
Pianę wyłożyłam do foremek wyłożonych papierem do pieczenia i schowałam do lodówki.
-
:D
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
19096 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 30 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Jaki smakolyk i ten optymistyczny kolorek, super :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 29 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Coś w sam raz dla mnie bo ja uwielbiam środek:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 23 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Mmmm...ależ musiało wybornie smakować:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 17 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 16 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Z limonki też pewnie się nada, bo mamy ich aż za dużo ;)Świetnie się prezentuje i jest proste do zrobienia. Z samych żółtek można zrobić jajecznicę, lub dodać do ciasta na placki :D
Choć jak wiesz, u nas teraz jajecznica to tak z 20 jajek hihi. Odpowiedzi: 4 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 16 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Takiego koloru to jeszcze nie jadłam.Fajna. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 16 marca 2020Zgłoś do usunięcia
:D Ja należę do tych co to najpierw obgryzają czekoladę z każdej strony a potem dobierają się do środka:D:D Pyszna ta Twoja pianka:) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz