Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sklepie zauroczyły mnie śliwki, które połączyłam z niezwykle aromatycznym, świeżym ciastem cytrynowym :-)
REKLAMA
Przygotowanie
1
* Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
1. Mąkę pszenną, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia wymieszaj razem, odłóż.
2. W misie miksera umieść masło i cukier.
3. Utrzyj do powstania jasnej i puszystej masy maślanej.
4. Dodaj jajka, jedno po drugim, ucierając do całkowitego połączenia się składników po każdym dodaniu.
5. Dodaj skórkę z cytryny oraz sok i utrzyj.
6. Dodaj przesiane i odłożone suche składniki, kwaśną śmietanę, wymieszaj do połączenia się składników, nie dłużej.
7. Dodaj śliwki i delikatnie wymieszaj.
8. Formę tortownicę o średnicy 23-26 cm wyłóż papierem do pieczenia.
9. Przełóż do niej ciasto, wyrównaj.
10. Piecz w temperaturze 160ºC, bez termoobiegu, przez 45 minut lub do tzw. suchego patyczka.
11 Wyjmij, chwilę przestudź w formie a następnie przełóż na paterę i polukruj.
2
Lukier cytrynowy:
1. Wszystkie składniki umieść w miseczce i rozetrzyj grzbietem łyżki.
2. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki - dodaj więcej cukru pudru, a jeśli zbyt gęsty - soku z cytryny.
3. Smacznego :-)
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
42
33
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
94
4
57
35
Desery
Torcik jogurtowe szaleństwo z truskawkami
Moja propozycja na lekkie, ale przede wszystkim smaczne ciasto na bazie zdrow...
Odsłon: 10149
17
Inne przepisy autora
Desery
Panna cotta z marakują
To jeden z moich najbardziej lubianych deserów - zawsze wychodzi, a goście bę...
Odsłon: 1241
12
Przekąski
Tatar z łososia wędzonego na zimno
Polecam na specjalne okazje i nie tylko :-)
Odsłon: 11313
23
12
16
Ostatnio komentowane przepisy
94
4
57
35
Desery
Torcik jogurtowe szaleństwo z truskawkami
Moja propozycja na lekkie, ale przede wszystkim smaczne ciasto na bazie zdrow...
Odsłon: 10149
17
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Puszyste ciasto cytrynowe ze śliwkami
andalmatiner
> 60 min
>6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 120 g masła
- 200 g drobnego cukru do wypieków
- 2 duże jajka
- świeżo otarta skórka z 2 cytryn
- świeżo wyciśnięty sok z połowy cytry
- 200 g maki pszennej
- 70 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 12%
- 250 g śliwek, świeżych, pokrojonych
- LUKIER CYTRYNOWY:
- 1 szklanka cukru pudru
- 4 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
* Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 1. Mąkę pszenną, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia wymieszaj razem, odłóż. 2. W misie miksera umieść masło i cukier. 3. Utrzyj do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. 4. Dodaj jajka, jedno po drugim, ucierając do całkowitego połączenia się składników po każdym dodaniu. 5. Dodaj skórkę z cytryny oraz sok i utrzyj. 6. Dodaj przesiane i odłożone suche składniki, kwaśną śmietanę, wymieszaj do połączenia się składników, nie dłużej. 7. Dodaj śliwki i delikatnie wymieszaj. 8. Formę tortownicę o średnicy 23-26 cm wyłóż papierem do pieczenia. 9. Przełóż do niej ciasto, wyrównaj. 10. Piecz w temperaturze 160ºC, bez termoobiegu, przez 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. 11 Wyjmij, chwilę przestudź w formie a następnie przełóż na paterę i polukruj.
2
Lukier cytrynowy: 1. Wszystkie składniki umieść w miseczce i rozetrzyj grzbietem łyżki. 2. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki - dodaj więcej cukru pudru, a jeśli zbyt gęsty - soku z cytryny. 3. Smacznego :-)
Przepisy Desery
Desery
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Desery
Błyskawiczne ciasto z mikrofali
Desery
Ciasto bananowe z czekoladą i kruszonką
Desery
Parowańce z wiśniami i cynamonem (Pampuchy)
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Doskonały przepis dla osób, które lubią słodkości, ale nie chcą spędzać długi...
Odsłon: 74
Błyskawiczne ciasto z mikrofali
Błyskawiczne ciasto z mikrofali to idealna propozycja dla niespodziewanych go...
Odsłon: 50