Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
2944
07.01.2018
Puszyste donaty w smerfnej polewie nadziane masłem orzechowym
Przepis dnia: 09-01-2018
Rozpływające się w ustach donaty, za którymi dzieci dosłownie szaleją. W karnawale można sobie pozwolić na takie małe grzeszki ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mleko lekko podgrzewamy, kruszymy do niego drożdże, dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Odstawiamy do utworzenia się pianki.
Resztę mąki przesiewamy do miski, dodajemy pozostały cukier, żółtka, sól i proszek do pieczenia. Następnie dodajemy wyrośnięte drożdże i zagniatamy.
Pod koniec wyrabiania wlewamy roztopione i wystudzone masło. Łączymy dokładnie z ciastem, miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości (ok. 1 - 1,5 godziny).
Po tym czasie ciasto przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 1 cm.
Przy pomocy szklanki i kieliszka wykrawamy kształt oponek. Układamy je na papierze do pieczenia, przykrywamy i dajemy im ponownie podrosnąć (ok. 20 minut).
Smażymy w głębokim tłuszczu na rumiano, po czym ściągamy na papierowe ręczniki.
Wystudzone donaty nadziewamy masłem orzechowym za pomocą szprycy (masło wstrzykujemy w kilku punktach).
Cukier puder mieszamy z syropem, aż powstanie gęsta polewa. Moczymy w niej jedną stronę oponek i posypujemy dowolnymi posypkami.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Proste ptasie mleczko w formie babeczek
Puszyste i delikatne ptasie mleczko które wręcz rozpływa się w ustach
Odsłon: 3334
3
Desery
Ciasteczka z masa orzechowa z formy patelni do ciasteczek
Ciasteczka z masa orzechową
Odsłon: 1884
1
Desery
Najlepsza babka gotowana bez formy do gotowania
Nie mam formy do gotowania a zachciało się babki gotowanej takiej, jak babcia...
Odsłon: 31213
75
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53571
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14140
26
16
Dania główne
Żeberka w miodzie
Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...
Odsłon: 166527
278
Sałatki
Sałata z fetą
Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Inne przepisy autora
10
9
Ostatnio komentowane przepisy
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53571
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14140
26
16
Dania główne
Żeberka w miodzie
Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...
Odsłon: 166527
278
Sałatki
Sałata z fetą
Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Puszyste donaty w smerfnej polewie nadziane masłem orzechowym
jolao
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe:
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 4 żółtka klasy M
- 30 g świeżych drożdży
- 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki cukru
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- szczypta soli
- duża szczypta proszku do pieczenia
- olej do głębokiego smażenia
- Nadzienie:
- 4-5 łyżek solonego masła orzechowego
- Polewa:
- 200 g cukru pudru
- 8-9 łyżek syropu barmańskiego blue curacao
- dowolne posypki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mleko lekko podgrzewamy, kruszymy do niego drożdże, dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Odstawiamy do utworzenia się pianki. Resztę mąki przesiewamy do miski, dodajemy pozostały cukier, żółtka, sól i proszek do pieczenia. Następnie dodajemy wyrośnięte drożdże i zagniatamy. Pod koniec wyrabiania wlewamy roztopione i wystudzone masło. Łączymy dokładnie z ciastem, miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości (ok. 1 - 1,5 godziny). Po tym czasie ciasto przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 1 cm. Przy pomocy szklanki i kieliszka wykrawamy kształt oponek. Układamy je na papierze do pieczenia, przykrywamy i dajemy im ponownie podrosnąć (ok. 20 minut). Smażymy w głębokim tłuszczu na rumiano, po czym ściągamy na papierowe ręczniki. Wystudzone donaty nadziewamy masłem orzechowym za pomocą szprycy (masło wstrzykujemy w kilku punktach). Cukier puder mieszamy z syropem, aż powstanie gęsta polewa. Moczymy w niej jedną stronę oponek i posypujemy dowolnymi posypkami.
Przepisy Desery
Desery
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Desery
Orzeszki dwusmakowe
Desery
Budyń bananowy
Desery
Torcik czekoladowo wiśniowy
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...
Odsłon: 84
Orzeszki dwusmakowe
Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...
Odsłon: 223