Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste rogaliki z marmoladą przygotujesz na bazie ciasta francuskiego. To fantastyczny deser, który nie dość, że prezentuje się efektownie, to jeszcze jest prosty w przygotowaniu i pyszny! Delikatne, puszyste rogaliki, wypełnione ulubioną marmoladą (najlepiej z własnych zbiorów), do tego maślany zapach unoszący się w powietrzu. A skąd ten aromat? Z małego dodatku cynamonu lub skórki cytrynowej. Do kawy na śniadanie, na spotkanie z przyjaciółmi, dla milusińskich, one odnajdą się w każdym wydaniu. Prościutkie w wykonaniu, pyszne, czego chcieć więcej.
nóż, łyżka, blaszka
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
Odsłon: 25363
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta...
Odsłon: 21263
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
Odsłon: 116
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
Odsłon: 25363
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta...
Odsłon: 21263
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
Odsłon: 116
Składniki
Wyjmij ciasto francuskie z lodówki i rozwiń na płaskiej powierzchni. Jeśli jest prostokątne, możesz je lekko rozwałkować, aby było bardziej cienkie.
Podziel ciasto na trójkąty: najpierw przetnij na pół wzdłuż, a potem w poprzek, tworząc 16 równych kawałków.
Na szerszym końcu każdego trójkąta nałóż niewielką ilość marmolady (ok. pół łyżeczki). Dodaj szczyptę cynamonu lub skórki pomarańczowej, aby nadać deserowi wyjątkowego aromatu.
Zaczynając od szerokiej podstawy trójkąta, delikatnie zawiń ciasto w stronę wąskiego czubka, formując kształt rogalika. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Roztrzep jajko i posmaruj nim każdy rogalik, aby nabrały pięknego złocistego koloru podczas pieczenia.
Po upieczeniu pozostaw rogaliki na kilka minut do przestygnięcia. Opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.