Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste rogaliki z marmoladą przygotujesz na bazie ciasta francuskiego. To fantastyczny deser, który nie dość, że prezentuje się efektownie, to jeszcze jest prosty w przygotowaniu i pyszny! Delikatne, puszyste rogaliki, wypełnione ulubioną marmoladą (najlepiej z własnych zbiorów), do tego maślany zapach unoszący się w powietrzu. A skąd ten aromat? Z małego dodatku cynamonu lub skórki cytrynowej. Do kawy na śniadanie, na spotkanie z przyjaciółmi, dla milusińskich, one odnajdą się w każdym wydaniu. Prościutkie w wykonaniu, pyszne, czego chcieć więcej.
nóż, łyżka, blaszka
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 121
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 161
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 211
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 160
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 121
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 161
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
Odsłon: 211
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 160
Składniki
Wyjmij ciasto francuskie z lodówki i rozwiń na płaskiej powierzchni. Jeśli jest prostokątne, możesz je lekko rozwałkować, aby było bardziej cienkie.
Podziel ciasto na trójkąty: najpierw przetnij na pół wzdłuż, a potem w poprzek, tworząc 16 równych kawałków.
Na szerszym końcu każdego trójkąta nałóż niewielką ilość marmolady (ok. pół łyżeczki). Dodaj szczyptę cynamonu lub skórki pomarańczowej, aby nadać deserowi wyjątkowego aromatu.
Zaczynając od szerokiej podstawy trójkąta, delikatnie zawiń ciasto w stronę wąskiego czubka, formując kształt rogalika. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Roztrzep jajko i posmaruj nim każdy rogalik, aby nabrały pięknego złocistego koloru podczas pieczenia.
Po upieczeniu pozostaw rogaliki na kilka minut do przestygnięcia. Opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.