Smaker

Puszysty sernik

11.08.2013 Odsłon: 75906
5.0 (147 oceny)
>60 min
>6 os.
nikola2005
nikola2005

Dość drogi ale warto wypróbować. Delikatna masa serowa rozpływająca się w ustach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4984

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4415

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4804

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13996

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3266

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 1091

30 min
5
Ciasta
Puszysty sernik
Autor:
nikola2005
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 1.5 szkl. mąki
  • 0.5 szkl. cukru
  • 1 łyżka kakao
  • 1 jajko + 1 żółtko
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 0.5 kost. Kasi
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg. sera
  • 1.5 szkl. cukru
  • 8 żółtek / białka ubić na sztywno
  • 1 budyń waniliowy
  • 500ml. śmietanki 30%
  • na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść razem na jednolitą masę i wyłożyć na blaszkę... Ser zmiksować z cukrem i dodawać stopniowo po 1 żółtku oraz sypki budyń. W osobnym naczyniu ubić śmietankę kremówkę i delikatnie wymieszać z serem, na koniec dodać ubite białka na sztywno i ponownie dokładnie wymieszać. Wylać masę serową na ciasto (masa będzie lejąca) Piec w temperaturze 160- 180" 45-50 min.