Desery Przepis na:
Puszysty sernik
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 5200
Dodano: 11.08.2013
Odsłon: 42632
Dość drogi ale warto wypróbować.
Delikatna masa serowa rozpływająca się w ustach
Składniki
- Ciasto:
- 1.5 szkl. mąki
- 0.5 szkl. cukru
- 1 łyżka kakao
- 1 jajko + 1 żółtko
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 0.5 kost. Kasi
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg. sera
- 1.5 szkl. cukru
- 8 żółtek / białka ubić na sztywno
- 1 budyń waniliowy
- 500ml. śmietanki 30%
- na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
| > 6 os. | > 60 min | średnie | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść razem na jednolitą masę i wyłożyć na blaszkę...
Ser zmiksować z cukrem i dodawać stopniowo po 1 żółtku oraz sypki budyń.
W osobnym naczyniu ubić śmietankę kremówkę i delikatnie wymieszać z serem, na koniec dodać ubite białka na sztywno i ponownie dokładnie wymieszać. Wylać masę serową na ciasto (masa będzie lejąca)
Piec w temperaturze 160- 180" 45-50 min.
23431 odsłon
55
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iza93 14 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Na jaką wielkość blachy jest ten przepis?25 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 20 października 2014Zgłoś do usunięcia
Jest pyszny,wlasie konczymy,polecam Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 08 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Zabieram!!!!!, jest moj!!!, wyglada.....superascie!!!!pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
uwielbiam serniki ,ten szczególnie apetycznie wygląda ,do wypróbowania . Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz