Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Puszysty sernik

11.08.2013 Odsłon: 76043
5.0 (147 oceny)
>60 min
>6 os.
nikola2005
nikola2005

Dość drogi ale warto wypróbować. Delikatna masa serowa rozpływająca się w ustach

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 983

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4259

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 599

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 955

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3895

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 791

>60 min
4
Ciasta
Puszysty sernik
Autor:
nikola2005
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 1.5 szkl. mąki
  • 0.5 szkl. cukru
  • 1 łyżka kakao
  • 1 jajko + 1 żółtko
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 0.5 kost. Kasi
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg. sera
  • 1.5 szkl. cukru
  • 8 żółtek / białka ubić na sztywno
  • 1 budyń waniliowy
  • 500ml. śmietanki 30%
  • na czubek łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść razem na jednolitą masę i wyłożyć na blaszkę... Ser zmiksować z cukrem i dodawać stopniowo po 1 żółtku oraz sypki budyń. W osobnym naczyniu ubić śmietankę kremówkę i delikatnie wymieszać z serem, na koniec dodać ubite białka na sztywno i ponownie dokładnie wymieszać. Wylać masę serową na ciasto (masa będzie lejąca) Piec w temperaturze 160- 180" 45-50 min.