Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
2006
12.04.2018
Pyszne ciasto ambasador-z masą orzechowo-czekoladową i cytrynową.
Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami. Ciasto to bardzo często gości na stole podczas świąt czy rodzinnych uroczystości. Jest pyszne, aromatyczne i nie trudne w wykonaniu. Składa się ono z cienkiego biszkopta, kremu kakaowego z orzechami, migdałami i kawałkami czekolady oraz z masy cytrynowej.
REKLAMA
Przygotowanie
1
BISZKOPT
Białka oddzielamy od żółtek.
Ubijamy je na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i wszystko miksujemy delikatnie. Dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Ciasto dajemy do blaszki posypanej bułką tartą i posmarowanej tłuszczem. Biszkopt pieczemy około 10-15 minut w temp 180 stopni do suchego patyczka.
Studzimy.
***by ciasto było łatwiej wyciągnąć z blaszki polecam wyłożyć ja folią spożywczą i dopiero wtedy dać biszkopt i kremy.
2
KREM
700ml mleka wlewamy do garnka i właczamy gaz.
W 200ml mieszamy budynie, mąkę oraz cukier. Całość wylewamy na gotujące się mleko i mieszamy do uzyskania gładkiego budyniu.
Studzimy.
3
Masło lub margarynę w temp pokojowej ucieramy na puch. Dodajemy stopniowo
Powstały krem dzielimy w proporcji 2:1
4
KREM Z ORZECHAMI
Do większej części dodajemy posiekane migdały, posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę (z czekolady odkładamy 2 kostki do starcia na ciasto) i kakao. Całość miksujemy. Dodajemy olejek rumowy-tak by był wyczuwalny, ok 1 łyżeczkę lub 1,5 łyżeczki.
5
Krem z orzechami, migdałami i czekoladą wykładamy na biszkopt, wyrównujemy.
6
KREM CYTRYNOWY
Do drugiej, mniejszej części kremu dodajemy olejek cytrynowy-tak by był wyczuwalny około 1-1,5 łyżeczki oraz sok z cytryny lub kwasek cytrynowy.
Masę wykładamy na krem z orzechami, delikatnie wyrównujemy, ciasto posypujemy startą czekoladą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Ciasto pięknie się kroi, jest pyszne i zachwyci każdego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
Napoje
Pyszny koktajl z ananasa pasiflory i pomarańczy
Orzezwiajacy i bardzo smaczny.Jesli uzyjemy czastek pomarancza zamiast soku b...
Odsłon: 6835
10
Desery
Andrut z masą kokosową - pyszny !
bardzo ładnie się prezentuje, szybki w wykonaniu
Odsłon: 2863
10
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Frytki z cukinii
Jeśli znudziły ci się tradycyjne przekąski, spróbuj przygotować frytki z cuki...
Odsłon: 30437
56
Dania główne
Krążki cukiniowe
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...
Odsłon: 95
2
Dania główne
Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.
W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...
Odsłon: 90
3
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 199
4
2
Inne przepisy autora
24
50
Desery
Ciasto Rajskie Jabłuszko-kakaowe z jabłkami i pianką
kakaowe z jabłkami i pianką-delikatne, przepyszne
Odsłon: 24566
19
192
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Frytki z cukinii
Jeśli znudziły ci się tradycyjne przekąski, spróbuj przygotować frytki z cuki...
Odsłon: 30437
56
Dania główne
Krążki cukiniowe
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...
Odsłon: 95
2
Dania główne
Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.
W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...
Odsłon: 90
3
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 199
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pyszne ciasto ambasador-z masą orzechowo-czekoladową i cytrynową.
smaki-katriny
do 60 min
>6 osób
Składniki
- *przepis na blaszkę ok 10x35cm-duża keksówka
- BISZKOPT -3 jajka -0,5 szkl cukru -3/4 szkl mąki pszennej tortowej
- KREM -900ml mleka -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g
- -2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej -3/4 szkl cukru -300g masła lub margaryny
- DODATKOWO -150g obranych migdałów -200g orzechów włoskich -1 tabliczka czekolady mlecznej 90-100g
- -olejek rumowy -olejek cytrynowy
- -pół łyżeczki kwasku cytrynowego lub łyżka soku z cytryny -1,5 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i wszystko miksujemy delikatnie. Dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Ciasto dajemy do blaszki posypanej bułką tartą i posmarowanej tłuszczem. Biszkopt pieczemy około 10-15 minut w temp 180 stopni do suchego patyczka. Studzimy. ***by ciasto było łatwiej wyciągnąć z blaszki polecam wyłożyć ja folią spożywczą i dopiero wtedy dać biszkopt i kremy.
2
KREM 700ml mleka wlewamy do garnka i właczamy gaz. W 200ml mieszamy budynie, mąkę oraz cukier. Całość wylewamy na gotujące się mleko i mieszamy do uzyskania gładkiego budyniu. Studzimy.
3
Masło lub margarynę w temp pokojowej ucieramy na puch. Dodajemy stopniowo Powstały krem dzielimy w proporcji 2:1
4
KREM Z ORZECHAMI Do większej części dodajemy posiekane migdały, posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę (z czekolady odkładamy 2 kostki do starcia na ciasto) i kakao. Całość miksujemy. Dodajemy olejek rumowy-tak by był wyczuwalny, ok 1 łyżeczkę lub 1,5 łyżeczki.
5
Krem z orzechami, migdałami i czekoladą wykładamy na biszkopt, wyrównujemy.
6
KREM CYTRYNOWY Do drugiej, mniejszej części kremu dodajemy olejek cytrynowy-tak by był wyczuwalny około 1-1,5 łyżeczki oraz sok z cytryny lub kwasek cytrynowy. Masę wykładamy na krem z orzechami, delikatnie wyrównujemy, ciasto posypujemy startą czekoladą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto pięknie się kroi, jest pyszne i zachwyci każdego.
Przepisy Desery
Desery
PUSZYSTY I DELIKATNY SERNIK Z OWOCAMI
Desery
Sernik czekoladowy
Desery
Ciasteczka Cookies - przepis na amerykańskie ciastka z czekoladą
Desery
Sernik na zimno z owocami
PUSZYSTY I DELIKATNY SERNIK Z OWOCAMI
Domowy sernik, ten, przypominający smak dzieciństwa i najmilsze chwile lubi c...
Odsłon: 421
Sernik czekoladowy
Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.
Odsłon: 74