Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pączki ziemniaczane z dodatkiem drożdży suszonych
16.02.2025
Odsłon:
231
No i kolejne pączki którymi chce się podzielić z Wami przepisem co w nich specjalnego a otóż to że są przygotowane z ziemniaków z dnia poprzedniego
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek, widelec, spryskiwacz do oleju
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1151
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9807
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 522
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1151
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9807
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 522
4
3
REKLAMA
Desery
Pyszne pączki ziemniaczane z dodatkiem drożdży suszonych
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 330 g ugotowanych z dnia poprzedniego ziemniaków,
- 3 żółtka,
- 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
- 3/4 szklanki cukru,
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 4 łyżki z górką śmietany 18 %,
- 1 łyżka octu 10 %
- dodatkowo:
- 1 słoik dowolnego dżemu ( u mnie mój śliwkowy )- można pominąć
- 0,5-1 litra oleju
Sposób przygotowania:
1
Przygotować ziemniaki z dnia poprzedniego czyli zmielić lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków, następnie dodać resztę składników i wyrobić jednolite gładkie ciasto po czym zostawić na 30 minut aby podrosło, po wyznaczonym czasie spryskać rękę olejem nabrać kawałek ciasta już wyrośniętego rozpłaszczyć go dać łyżeczkę dowolnego dżemu i skleić formując pączka. Gotowe pozostawić na ściereczce do wyrośnięcia
2
Gdy pączki już wyrosły wkładać je na rozgrzany olej sztuk w zależności od wielkości garnka i smażyć na bardzo wolnym ogniu z każdej strony na złoty kolor. Wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej do miski a po chwili obsypać dość obficie cukrem pudrem. Takie pączki będą idealne na tłusty czwartek, cały dokładny opis znajduje się na blogu gdzie serdecznie zapraszam