Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na te racuchy jest prosty i szybki. Racuchy wychodzą puszyste , miękkie i pyszniutkie. Przygotowałam je z jabłkami. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, trzepaczka kuchenna, patelnia, widelec, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 441
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 376
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 424
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1142
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 441
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 376
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 424
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1142
4
REKLAMA
Desery
Racuchy z jabłkami na kefirze
bozena1960
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- kefir 400 ml,
- jajka 2,
- cukier drobny lub cukier puder 2 łyżki,
- mąka pszenna około 300 - 320 g. (ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany),
- soda oczyszczona 1 łyżeczka,
- Dodatkowo;
- jabłka 2 obrane i pokrojone na małe kawałki lub starte na tarce,
- cukier puder do oprószenia,
- olej do smazenia,
Sposób przygotowania:
1
Jaka wbić do miski, wlać kefir i wymieszać trzepaczką kuchenną do połączenia. Dodać cukier, mąkę oraz sodę oczyszczoną wymieszać. Do ciasta dodajemy pokrojone jabłka i delikatnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto odkładamy, na kilka minut , w między czasie nagrzewamy patelnię, wlewamy trochę oleju rozsmarowując go pędzelkiem, nakładamy porcje ciasta formując racuchy smażymy racuchy na jasno złoty kolor z każdej strony. Po lekkim przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowane ciasto łączymy z jabłkami.
3
Smażenie racuchów.
4
Gotowe do podania. Smacznego.;)