Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odrobina smaków lata, na słodki obiad lub deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 463
5
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4351
15
Desery
Tort z kremem budyniowym i bakaliami
To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Torty
- Kremy
Odsłon: 3614
10
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...
Odsłon: 463
5
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4351
15
Desery
Tort z kremem budyniowym i bakaliami
To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Torty
- Kremy
Odsłon: 3614
10
REKLAMA
Desery
Racuchy z jeżynami
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- jeżyny garść/ 10 dag
- mąka 1 szkl
- drożdże 2,5 g lub 1 łyżka suszonych
- jajo
- sól szczypta
- cukier 1 łyżka, cukier poder do podania
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Jeśli używamy suszonych drożdży, lepiej aktywować je w odrobinie ciepłej wody z łyżeczką mąki i cukru, muszą się spienić. Świeże drożdże wystarczy rozetrzeć w niewielkiej ilości mąki z wodą i cukrem. Do rozrobionych drożdży/ aktywowanych trzeba dodać szklankę mąki, jajko, odrobinę cukru, szczyptę soli i wody. Ciasto powinno być jak bardzo gęsta śmietana. Ciasto wykłada się na rozgrzaną patelnię z olejem. Jeżyny układa się na plackach. Racuchy smaży się na średnio większym ogniu, i lepiej dłużej niż krócej, aby nie były surowe wewnątrz, obraca się po zrumienieniu. Potem jeszcze cukier puder i można się delektować.
2
Smacznego :)