Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pysznie kruche, owocowe i słodkie – takie właśnie są rogaliki. To przepis na tradycyjny wypiek z delikatnym dodatkiem laski wanilii.
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 1387
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 4352
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1257
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 45
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 1387
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 4352
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1257
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 45
Składniki
Mąkę przesiej do dużej miski. Dodaj cukier oraz zimne masło pokrojone na kawałki.
Wydrąż ziarenka z laski wanilii i dodaj je do miski. Wbij jajko i dodaj mleko. Całość szybko zagnieć na jednolite ciasto, starając się nie ogrzewać go zbyt długo dłońmi. Powinno być gładkie i elastyczne. Uformuj dwie kule z ciasta, owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby ciasto dobrze się schłodziło.
Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na duże koło. Potnij na trójkąty, powinno wyjść około 8 trójkątów z każdego placka). Na szerszej części nałóż małą ilość konfitury. Delikatnie zroluj, zaczynając od szerszej strony do węższego czubka. Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wstaw rogaliki do piekarnika i piecz przez około 15 minut aż będą lekko złociste. Po ostudzeniu możesz je posypać cukrem pudrem.