Desery Przepis na:
Rogaliki drożdżowe
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 5505
Dodano: 12.05.2020
Odsłon: 646
Pyszne mięciutkie rogaliki nadzienie można zrobić dowolne wg. swoich upodobań
Składniki
- 350gr. mąki pszennej
- 50gr. drożdży
- 3 jajka - 2 do ciasta 1 do posmarowania rogalików
- 1/2szkl. ciepłego mleka
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50gr. masła - roztopić i przestudzić
- Aromat pomarańczowy
- - masa kajmakowa kakaowa
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do ciepłego mleka dodajemy, drożdże, cukier i kilka łyżek mąki , dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Mąkę przesiewamy, dodajemy 2 jajka śmietanę aromat, proszek do pieczenia i wyrośniety zaczyn i wyrabiamy
Pod koniec dodajemy roztopione i przestudzone masło.
Odstawiamy do wyrośnięcia aby ciasto podwoiło swoją objętość
-
Dzielimy ciasto na 3 części
Wałkujemy tak aby powstał okrąg i tniemy w trójkąty ok 8 z jednej porcji.
Na każdym układamy masę kajmakową i budyń i
zwijamy.
Zlepiamy delikatnie rogi
-
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Smarujemy roztrzepanym jajkiem pieczemy w 180 stopniach na zloty kolor około 13min.
Posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)
13459 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz