Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie rogaliki z masą czekoladową. Doskonałe do pracy, szkoły i pyszny podwieczorek przy kawce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 143
3
1
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20748
23
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 28230
64
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1085
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4418
16
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 143
3
1
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20748
23
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 28230
64
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1085
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4418
16
REKLAMA
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z masą czekoladową
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 500 g
- drożdże 40 g
- cukier 100 g
- masło lub margaryna 60 g
- mleko ok. 1/4 l
- 1 jajko - 2 żóltka
- szczypta soli
Masa czekoladowa
- masło 250 g
- cukier puder 100 g
- czekolada 150 g
- kieliszek kawy
- 2-3 żółtka
Sposób przygotowania:
1
Masa. Żółtka roztrzepać z cukrem. Czekoladę rozpuścić. Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać żółtka, przestudzoną czekoladę i kawę. Ciasto. Tłuszcz stopić i ostudzić. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, odstawić na 3 minuty. Jajko i żółtka roztrzepać z resztą cukru. Mąkę przesiać, dodać drożdże, letnie mleko, jajka, tłuszcz, sól, wymieszać i wygnieść ciasto. Przykryć i zostawić do podwojenia objętości. Gdy ciasto wyrośnie, wykładać partiami na posypaną mąką stolnicę. Rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm , w formie prostokąta szerokości 10 cm. Pasy ciasta kroić w trójkąty. Na środek trójkątów nałożyć nadzienie, zrolować i nadać kształt rogalika. Jeszcze raz przykryć , aby odpoczęły i podrosły. Piec w 180 C 25-30 minut. Gotowe rogaliki możemy polać rozpuszczoną czekoladą.