Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie rogaliki z masą czekoladową. Doskonałe do pracy, szkoły i pyszny podwieczorek przy kawce.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 31
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3861
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 219
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 31
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3861
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 219
Składniki
Masa. Żółtka roztrzepać z cukrem. Czekoladę rozpuścić. Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać żółtka, przestudzoną czekoladę i kawę. Ciasto. Tłuszcz stopić i ostudzić. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, odstawić na 3 minuty. Jajko i żółtka roztrzepać z resztą cukru. Mąkę przesiać, dodać drożdże, letnie mleko, jajka, tłuszcz, sól, wymieszać i wygnieść ciasto. Przykryć i zostawić do podwojenia objętości. Gdy ciasto wyrośnie, wykładać partiami na posypaną mąką stolnicę. Rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm , w formie prostokąta szerokości 10 cm. Pasy ciasta kroić w trójkąty. Na środek trójkątów nałożyć nadzienie, zrolować i nadać kształt rogalika. Jeszcze raz przykryć , aby odpoczęły i podrosły. Piec w 180 C 25-30 minut. Gotowe rogaliki możemy polać rozpuszczoną czekoladą.