Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rogaliki na białkach

25.09.2020 Odsłon: 12463
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 29-09-2020

>60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Zostały mi dwa białka i chciałam je jakoś wykorzystać. Nie chciałam mrozić, bo mam już zamrożone :) Ostatnio chodziły mi po głowie, rogaliki drożdżowe. Dlatego pomyślałam, że może dodam do rogali. Trochę się bałam, że mogą być twarde, ale gdybym nie spróbowała, to bym nie wiedziała :) Rogaliki miękkie i smaczne. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 972

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4240

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 533

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 913

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3834

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 780

>60 min
4
Ciasta
Rogaliki na białkach
Autor:
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 30 g. drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej
  • szczypta soli
  • 2 białka
  • 1/2 szklanki oleju
  • Dodatkowo:
  • dowolna marmolada, lub dżem
  • czekolada
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka. Dodać cukier i wymieszać. Następnie wsypać mąkę, sól, dodać białka i olej. Wyrobić gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na trzy części. Każdą część ciasta rozwałkować na kształt koła. Następnie koło podzielić na 8 trójkątów. U podstawy trójkąta, ułożyć kawałek czekolady, lub wyłożyć łyżeczką dżem. Zawinąć w rogalik.

2

Gotowe rogale układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 20-25 minut. Ja piekłam 22 minuty.

3

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.