Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki z 3 składników to jeden z tych przepisów, który warto mieć zawsze pod ręką. Słodki dodatek do popołudniowej kawy. Proste i szybkie do zrobienia. Znikają z talerza w ekspresowym tempie. Przepadają za nimi zarówno dzieci, jak i dorośli.
Składniki
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy zimną, startą na tarce lub pokrojoną w kostkę margarynę oraz śmietanę. Z podanych składników zagniatamy ciasto na rogaliki. Wyrobione ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około godzinę.
Po godzinie wyciągamy ciasto z lodówki. Rozwałkowujemy je na cienki, prostokątny placek o grubości około 3 mm. Następnie kroimy go wzdłuż dłuższej krawędzi na dwie równe części. Z prostokątów wycinamy małe trójkąciki.
Na postawie każdego trójkącika rozsmarowujemy łyżeczkę dżemu, powideł lub kremu czekoladowego. Rogaliki zwijamy i układamy na blaszce z piekarnika wyścielonej papierem do pieczenia.
Rogaliki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 15 minut - do zarumienienia.
Upieczone rogaliki studzimy na kratce. Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem.