Desery Przepis na:
Rogaliki z Marmoladą
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 379
Dodano: 31.07.2009
Odsłon: 18129
świetnie wyglądają, jeszcze lepiej smakują, są dość syte, więc 2-3 doskonale zaspokoją głód słodkości do popołudniowej herbatki. i do tego całkiem tanie.
Składniki
- mąka tortowa, 3 szklanki
- marnagryna dobrej jakości, kostka
- żółtka, 2
- jajko, 1
- cukier, 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- cukier waniliowy, 1 torebka
- śmietana 18%, pół szklanki
- marmolada, 200g
- Bułka tarta, mała łyżeczka
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mąkę tortową, cukier, cukier waniliowy wrzucić na stolnicę. dodać margarynę i wszystko razem porządnie "wysiekać" dużym nożem. kiedy margaryna będzie rozdrobniona dodać jajko, żółtka i śmietanę. (białka zostawić do posmarowania rogalików przed pieczeniem). wyrobić ciasto od czasu do czasu podsypując mąką.
-
uformować z ciasta wałek, kroić na kawałki i rozwałkowywać na placki o grubości mniejszej niż 1/2cm. nożem do pizzy albo nożem do chruścików pokroić rozwałkowane placki jak pizze - na 8 lub więcej kawałków.
-
na każdy kawałek położyć małą porcję marmolady uprzednio wymieszanej z łyżeczką bułki tartej. zawijać rogaliki od grubszej strony do cieńszej.
-
zawinięte rogaliki ułożyć na blasze z papierem do pieczenia. najlepiej dać każdemu trochę przestrzeni, ponieważ się rozrosną w piekarniku. posmarować wierzch białkiem. piec w 180-200stopniach do uzyskania rumianego koloru. odstawić do wystygnięcia.
7142 odsłon
24
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 03 września 2010Zgłoś do usunięcia
super sprawa, ciasto wyszło ekstra ( ja nie dodałam tego trzeciega jajka, i zamiast smietany jogurt bo tej pierwszej nie miałam) ale wyszło naprawdę znakomite, farsz tez troszke inny zrobiłam bo orzechy z syropem klonowym (nie miałam marmolady) ale inspiracja bomba, godna polecenia:)tylko mam pytanie jak zawijać takie przykładne rogale? bo moje nie były zbyt piękne...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
mokona6 13 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Właśnie upiekłam, są naprawdę smaczne:)Wyszło mi 49 sztuk,mam nadzieję że choć kilka dotrwa do jutra.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wlczyca 05 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Pyszności. Godny polecenia.0 Kto głosował? | Odpowiedz