Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna rolada z puszystą śmietanką, z owocami kiwi i truskawkami!
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 77
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 39
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 57
Pyszne, orzeżwiające ciasto. Bardzo delikatna masa z serkiem mascarpone i bi...
Odsłon: 217918
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 77
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 39
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 57
Pyszne, orzeżwiające ciasto. Bardzo delikatna masa z serkiem mascarpone i bi...
Odsłon: 217918
Składniki
Białka jaj ubij na sztywno z połową cukru i cukrem waniliowym. Delikatnie wymieszaj z żółtkami. Następnie połącz z dwoma rodzajami mąki i proszkiem do pieczenia. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 10 minut w temperaturze 200°C.
Gotowy biszkopt natychmiast przełóż na ściereczkę wysypaną cukrem, usuń papier. Ciasto przykryj drugą (wilgotną) ściereczką. 2Obierz kiwi, pokrój. Ugotuj syrop ze 100 ml wody i reszty cukru, na 1 min włóż do niego kiwi. Wyjmij, łyżką cedzakową. Ostudź.
Niewielką ilością wody zalej żelatynę, gdy spęcznieje rozpuść. Twarożek zmiksuj z syropem i sokiem limetki oraz żelatyną. Ochłodź.
Tężejący krem wymieszaj ze śmietanką ubitą na sztywno, kiwi i pokrojonymi truskawkami. Rozsmaruj na cieście. Zroluj, oprósz cukrem pudrem i czekoladowymi płatkami. Ochładzaj około 2 godziny.