Desery Przepis na:
Rolada śmietankowa z czarną porzeczką
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4490
Dodano: 02.04.2013
Odsłon: 27296
Połączenie delikatnej,śmietankowej rolady z kwaskowym dżemem z czarnej porzeczki smakuje rewelacyjnie...POLECAM
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka,1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szkl cukru
- 1 szkl mąki
- kilka kropel zapachu śmietankowego
- Krem :400 g śmietany kremówki
- 2 op śnieżki
- 2 łyżeczki żelatyny roztopionej w 1/3 szkl wrzątku
- 1 dżem z czarnej porzeczki ok 400 g
- cukier puder
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić na sztywną pianę dodać żółtka,cukier,zapach i proszek...następnie przesianą mąkę.Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i rozsmarować na nim równomiernie ciasto.Wstawić do gorącego piekarnika (180) i piec 25 min. Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu wyjąć biszkopt,delikatnie oderwać papier,przełożyć na ściereczkę i zwinąć w roladę...zostawić do całkowitego wystudzenia.Śmietanę ubić ze śnieżką,dodać żelatynę i na chwilkę wstawić do lodówki.Ostudzony biszkopt rozwinąć i posmarować dżemem porzeczkowym,na dżem wyłożyć bitą śmietanę i zwinąć roladę.Brzegi zawinąć folią aluminiową i wstawić ciasto do lodówki.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
-
SMACZNEGO
7713 odsłon
10
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pierozki2 10 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
sama robie taką rolade tylko jeszcze posypuje białą czekoladą0 Kto głosował? | Odpowiedz
halipa 14 maja 2013Zgłoś do usunięcia
moze mi ktos napisze co to jest zapach smietankowy Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bezia 04 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
ale apetycznie wygląda musi być pyszne2 Kto głosował? | Odpowiedz
tadeo_l 04 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Aż mi ślinka cieknie.3 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 02 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Też robię taką bo uwielbiam ciasta z porzeczkami czarnymi ;)3 Kto głosował? | Odpowiedz