Smaker
Sezon na bób

Rolada z bananem

19.05.2023 Odsłon: 4512
5.0 (4 oceny)
Rolada z bananem
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Rolada biszkoptowa z kremem śmietankowym i bananem. Idealne ciasto do kawy. Robi się je bardzo prosto. Wystarczy upiec biszkopt i przygotować puszystą masę śmietankową. Do tego banany lub inne ulubione owoce i gotowe. Roladę przed podaniem można ozdobić cukrem pudrem lub polewą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 57

15 min
0
Sałatka do grilla i dań z mięsem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań z mięsem

Sałatki Sałatka do grilla i dań z mięsem

Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...

Odsłon: 3017

15 min
6
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 55

15 min
0
Schab duszony w sosie własnym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...

Odsłon: 117

60 min
1
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 94

60 min
0
Schab pieczony w sosie koperkowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab pieczony w sosie koperkowym

Dania główne Schab pieczony w sosie koperkowym

To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.

Odsłon: 129

60 min
2
Ciasta
Rolada z bananem
Rolada z bananem
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 80 g cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • łyżka zimniej wody
Krem śmietankowy:
  • 150 ml śmietanki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 100 g serka mascarpone
  • 2 banany
Do dekoracji:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. W trakcie miksowania do białek dodaj cukier, następnie łyżkę zimnej wody. Do błyszczącej, sztywnej piany przesiej mąkę. Składniki na biszkopt delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką.

2

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Ciasto wyłóż na blachę. Równomiernie rozsmaruj na kształt prostokąta.

3

Biszkopt piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10-12 minut.

4

Upieczony biszkopt wyciągnij z piekarnika, przestudź, następnie przykryj ściereczką bawełnianą i tacką. Blachę z biszkoptem obróć do góry nogami. Ściągnij z góry blachę i odklej delikatnie papier do pieczenia.

5

W wysokim naczyniu ubij słodką śmietankę z cukrem i serkiem mascarpone na puszysty krem.

6

Krem śmietankowy rozsmaruj na całej powierzchni biszkoptu zachowując z każdej strony około 2 cm marginesu.

7

Na krótszym brzegu ciasta ułóż obrane banany. Roladę zwiń w rulon.

8

Przed podaniem roladę z bananem oprósz cukrem pudrem.