Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam borówki , dlatego dziś proponuję cudowną roladę , zabarwioną syropem buraczanym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 58
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 88
0
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 121
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 58
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 88
0
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 121
0
0
REKLAMA
Ciasta
Rolada z borówkami i syropem buraczanym
KORAL
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 120 g
- Cukier 160 g
- 4 jajka
- Cukier wanilinowy 1/2 łyżeczki
- 1 łyżka kakao
- śmietana 30 % 200 ml
- Borówki amerykańskie 60 g
- Cukier puder 1/2 łyżeczki
- Sok z cytryny 1 łyżka
- syrop buraczany 1-2 łyżki
- 1 śmietan fix na 250 ml
Sposób przygotowania:
1
Jajka z cukrem ubijamy do białości. Dodajemy cukier waniliowy i partiami wsypujemy mąkę. Błaską blaszkę 40/26 cm., smarujemy margaryną , wykładamy papierem do pieczenia. Trzy łyżki ciasta łączymy z łyżką kakao i przekładamy do woreczka cukierniczego. Posługując się woreczkiem rysujemy dowolny wzór bezpośrednio na papierze do pieczenia .
2
Następnie powoli i dokładnie wypełniamy blaszkę jasnym ciastem. Ciasto pieczemy w 180-190 C przez ok. 10-15 minut.. Biszkopt powiniem być jasny. Upieczony biszkopt wykładamy na ściereczkę posypaną cukrem pudrem , zdejmujemy papier i zwijamy ciasto w rulon. Chłodną śmietanę lekko ubijamy , dodajemy cukier zmieszany z fixem, dokładnie ubijamy . Na koniec dolewamy sok z cytryny , syrop buraczany , ew. dosładzamy i wkładamy borówki. 3. Gdy biszkopt przestygnie , rozwijamy go i napełniamy masą , omijając brzegi . Ciasto znowu zwijamy w ściereczkę i odkładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Najlepiej roladę zrobić dzień wcześniej. Szczerze polecam.