Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam roladę z owocami borówki amerykańskiej z aroniowym kremem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotowanie kremu:
Schłodzona śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodajemy serek mascarpone, sok z aronii oraz łyżeczkę aromatu waniliowego. Dokładnie wszystko mieszamy.
2
Przygotowanie biszkoptu:
Żółtka ucieramy z połową cukru i cukrem wanilinowym na jasną puszystą masę.
3
Białka ubijamy ze szczyptą soli i pozostałą częścią cukru na sztywną pianę, dodajemy masę utartą z żółtek, delikatnie mieszamy łyżką.
4
Stopniowo dodajemy przesiewając do masy mąkę, ciągle delikatnie mieszając.
5
Pomieszaną masę biszkoptową wylewamy na wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia dużą blachę, ciasto równomiernie rozprowadzamy w formie.
6
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni Celsjusza i pieczemy około 10 - 15 minut.
7
Po upieczeniu przekładamy ciasto na rozłożoną ściereczkę, papierem do góry. Delikatnie zdejmujemy papier i zwijamy biszkopt w ściereczkę jak roladę i odkładamy do ostudzenia. W między czasie przygotowujemy krem.
8
Ostudzony biszkopt delikatnie rozwijamy, smarujemy kremem zostawiając około 2-3 cm nieposmarowanego ciasta na końcu biszkoptu. Na posmarowanym kremem biszkopcie układamy borówki amerykańskie co 4-5 cm na całości.
9
Delikatnie zwijamy biszkopt w roladę.
10
Przesuwamy na deskę do krojenia. Roladę układamy zwiniętym końcem do dołu.Deskę z roladą wstawiamy do lodówki na kilka godzin w celu zastygnięcia kremu.
11
Po tym czasie wyjmujemy roladę z lodówki, posypujemy całą cukrem pudrem, odcinamy końce, kroimy i konsumujemy.
12
Smacznego!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik z mascarpone i borówką
Na Wielkanoc w sam raz.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 3399
7
Desery
Kokosowe drożdżówki z borówką
Sezon na borówki w pełni, więc między innymi drożdżówki z nimi muszą być. Ja...
Odsłon: 335
4
6
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 34
1
1
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 2085
3
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 110
2
Dania główne
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniaczkami najlepiej smakują w...
Odsłon: 3816
4
Inne przepisy autora
Dodatki
Domowa kiełbasa swojska z wieprzowiny
Kiełbasa zrobiona jest z golonki wieprzowej, boczku oraz łopatki wieprzowej....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 313
2
Pieczywo
Bułeczki pszenne z nadzieniem pieczarkowym
Bardzo smaczne bułeczki nadziane farszem z pieczarek, suszonych pomidorów i c...
Odsłon: 8201
9
Dania główne
Żeberka wieprzowe w marynacie musztardowej.
Bardzo smaczne żeberka zrobione w marynacie musztardowej, duszone z cebulką,...
Odsłon: 120
3
Śniadania
Bardzo pikantna jajecznica.
Jajecznica przygotowana z ostrych papryczek chili, pomidorków daktylowych, ce...
Odsłon: 272
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 34
1
1
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 2085
3
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 110
2
Dania główne
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniaczkami najlepiej smakują w...
Odsłon: 3816
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rolada z kremem aroniowym z amerykańską borówką.
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki kremu:
- 200 ml śmietanki 36 % (dobrze schłodzonej)
- 200 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru (do smaku)
- sok wyciśnięty z aronii 50 ml
- aromat waniliowy
- Składniki na biszkopt:
- jajka kurze 5 szt.
- 10 dag cukru pudru
- 10 dag mąki pszennej tortowej
- Cukier wanilinowy
- sól szczypta
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie kremu: Schłodzona śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodajemy serek mascarpone, sok z aronii oraz łyżeczkę aromatu waniliowego. Dokładnie wszystko mieszamy.
2
Przygotowanie biszkoptu: Żółtka ucieramy z połową cukru i cukrem wanilinowym na jasną puszystą masę.
3
Białka ubijamy ze szczyptą soli i pozostałą częścią cukru na sztywną pianę, dodajemy masę utartą z żółtek, delikatnie mieszamy łyżką.
4
Stopniowo dodajemy przesiewając do masy mąkę, ciągle delikatnie mieszając.
5
Pomieszaną masę biszkoptową wylewamy na wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia dużą blachę, ciasto równomiernie rozprowadzamy w formie.
6
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni Celsjusza i pieczemy około 10 - 15 minut.
7
Po upieczeniu przekładamy ciasto na rozłożoną ściereczkę, papierem do góry. Delikatnie zdejmujemy papier i zwijamy biszkopt w ściereczkę jak roladę i odkładamy do ostudzenia. W między czasie przygotowujemy krem.
8
Ostudzony biszkopt delikatnie rozwijamy, smarujemy kremem zostawiając około 2-3 cm nieposmarowanego ciasta na końcu biszkoptu. Na posmarowanym kremem biszkopcie układamy borówki amerykańskie co 4-5 cm na całości.
9
Delikatnie zwijamy biszkopt w roladę.
10
Przesuwamy na deskę do krojenia. Roladę układamy zwiniętym końcem do dołu.Deskę z roladą wstawiamy do lodówki na kilka godzin w celu zastygnięcia kremu.
11
Po tym czasie wyjmujemy roladę z lodówki, posypujemy całą cukrem pudrem, odcinamy końce, kroimy i konsumujemy.
12
Smacznego!!!
Przepisy Desery
Desery
Rabarbarowe ciasto a - la tarta
Desery
zielone jabłuszko
Desery
Drożdżówki z jagodami i porzeczką
Desery
Sernik z czekoladą
Rabarbarowe ciasto a - la tarta
Polecam smaczne , proste ciasto rabarbarowe . Ciasto pieczone w foremce do ta...
Odsłon: 53
zielone jabłuszko
u mnie może trochę mniej zielone bo nie miałam agrestowych galaretek i dodała...
Odsłon: 186