Do góry

Desery Przepis na:

rurki z kremem

rurki z kremem

Autor:

Przepisów i artykułów: 518 Ocena: 17899

Dodano:

Odsłon: 34607

pyszne kruchutkie i chrupiące, a ciasto trochę przypomina francuskie.

Składniki

  • ciasto: 1/2 kg mąki 25 dkg masła
  • 25 dkg kwaśnej gęstej śmietany
  • 25 dkg masła
  • szczypta soli
  • krem: 2 żółtka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 kostka masła
  • spirytus
> 6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. ciasto:

    Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce około godziny. Po wyjęciu cienko rozwałkować na blacie lekko podsypując mąką. Pokroić w długie paski i nawijać na rurkę wysmarowaną masłem. Rurkę obtoczyć z jednej tylko strony w cukrze i upiec, aż się zarumienią w temp 220st. Po ostudzeniu nabijać kremem

  2. krem:

    żółtka z mlekiem zmiksować, dodać cukier, mąkę - wymieszać wszystko. Ugotować gęsty budyń. Po ostygnięciu utrzeć z kostką masła. Na koniec dodać spirytus do smaku ;):)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kacper1970 01 lipca 2013 Rurki z kremem budyniowym, niebo w gębie:D;D;D

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kasia90 01 lipca 2013 Aż ślinka Cieknie. Oczywiście przepis zabieram do ulubionych:)

12 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń