Desery Przepis na:
Rurki z kremem budyniowym
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 1552
Dodano: 21.05.2019
Odsłon: 6306
Wspaniałe rurki z kremem :)
Składniki
- Rurki:
- 0,5 kg mąki pszennej
- 25 dag masła lub margaryny
- 26 dag gęstej 18 % śmietany
- Krem:
- 2 szklanki mleka
- 6-7 łyżek cukru
- budyń śmietankowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- 25 dag masła w temp. pokojowej
- Oraz:
- cukier puder do posypania
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy, dodajemy śmietanę i pokrojone na małe kawałki masło. Miksujemy za pomocą końcówek do zagniatania ciasta. Następnie ręcznie zagniatamy ciasto. Chowamy do worka i chłodzimy minimum 1 godzinę (ciasto można zrobić dzień wcześniej)
Po tym czasie ciasto dzielimy na pół, cienko wałkujemy i kroimy w paski.
Foremki na rurki obklejamy paskami ciasta, zaczynamy od wąskiej strony. Pieczemy ok 15-20 minut w 220 st. C ustawienie góra dół, lub 200 st. C termoobieg aż rurki się ładnie zarumienią.
Po upieczeniu delikatnie ściągamy rurki. Z pozostałym ciastem postępujemy identycznie.
1,5 szklanki mleka gotujemy razem z cukrem. W pozostałym mieszamy mąkę i budyń. Wlewamy na gotujące mleko i cały czas mieszamy. Gotujemy aż pozbędziemy się posmaku mąki. Przykrywamy folią tak, żeby dotykała budyniu i odstawiamy do wystudzenia.
Masło ubijamy na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu i miksujemy aż do wyczerpania budyniu. Krem przekładamy do worka cukierniczego, nadziewamy nasze rurki. Posypujemy cukrem pudrem i chowamy na chwilę do lodówki. Smacznego :)
Z przepisu wychodzi ok. 50 rurek.
Twoje notatki do przepisu
7236 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 22 maja 2019Zgłoś do usunięcia
wow! to jest to :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 22 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Kusicielka :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 22 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo ładnie wyglądają :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 21 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Ślicznie się prezentują. Pycha :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 21 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Karolinko, pyszne i śliczne rurki. Mam foremki, ale czekają do wykorzystania.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
kulinarnagosia 21 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Moja ulubiona słodka przekąska :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz