Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracją dla tego pomysłu był widok mojego syna pałaszującego z dużym zadowoleniem hamburgera z konkretnym kawałkiem soczystej wołowiny z pobliskiej knajpki. Patrzyłam, jak z każdym kęsem ubywa kanapki, jak te warstwy i różne kolory znikają w ustach mojego dziecka, które całe serce wkładało w proces konsumpcji ;-). Burgery zna każdy, wielu robi je samodzielnie w domu, ale ja sama jeszcze nie widziałam przepisu na takiego ze słodkim wnętrzem. W swojej wariacji bułkę zastąpiłam ciastem francuskim , kolejne warstwy to owoce w kolorach odpowiadających odpowiednio sałacie, wołowinie, plasterkom sera, pomidorowi, piklom. Co z tego wyszło, zobaczcie sami :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8001
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 345
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3445
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 624
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8001
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 345
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3445
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 624
4
REKLAMA
Ciasta
Sama słodycz: burgery owocowe zamknięte w cieście francuskim
Chillnezka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 płat świeżego ciasta francuskiego
- 1 żółta gruszka
- 1 kaki (zwane też persymoną)
- 1 kiwi
- 16 suszonych śliwek
- 1 łyżka sezamu
- 1 jajko (M)
- kilka łyżeczek konfitury malinowo - waniliowej - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Ciasto rozwinąć, 2 różnej wielkości, ale tego samego kształtu foremkami do ciastek wykroić koła lub kwiatki (większe posłużą nam za spód burgera, mniejsze do przykrycia całości), ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozkłóconym jajkiem. Te mniejsze posypać sezamem. Upiec w temperaturze 200 stopni Celsjusza na rumiano, ostudzić.
2
Kiwi i kaki brać ze skórki, pokroić na cienkie plasterki w poprzek; gruszkę umyć, odkroić plasterki z 2 boków (aż do gniazda) tak, aby zachować skórkę. Śliwki delikatnie rozpłaszczyć w palcach, by były ciensze niż pierwotnie - mają imitować kotlet w naszych "składańcach".
3
Układać kolejno warstwami: duże ciastko, 1 plaster kiwi, 1 lub 2 śliwki na zakładkę, plaster gruszki, kaki, kiwi.
4
Od góry przykryć mniejszymi ciastkami z sezamem.
5
Można podawać z konfiturą malinowo - waniliową. Jeśli obawiacie się niestabilności konstrukcji, przebijcie całość przez środek ozdobną wykałaczką lub spodnie ciastko lekko dociśnijcie dłonią do podłoża, zanim zaczniecie układać warstwy.