Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To już nie krem, a jeszcze nie lody. Włoski deser semifreddo to prawdziwy klasyk. Przepis pochodzi z 482 odcinka programu Ewa Gotuje.
Silikonowe foremki do panna cotty
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 287
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3178
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
Odsłon: 35
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 13
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 287
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3178
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
Odsłon: 35
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 13
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem w gorącej kąpieli wodnej. Dodać rozgniecione tłuczkiem pistacje.
Białka ubić ze szczyptą soli. Schłodzoną śmietanę również ubić. Dodać do masy żółtkowej. Na samym końcu delikatnie wmieszać pianę z białek.
Przełożyć do silikonowych foremek na panna cottę lub do filiżanek. Wstawić do zamrażarki i chłodzić przez 3 godziny.
Wyjąć z foremek i położyć na talerzykach. Udekorować pokruszonymi pistacjami oraz bratkami.