Smaker

sernik

31.10.2022 Odsłon: 4039
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

szybki, prosty, tani i pyszny sernik jak nie mam za dużo czasu, używam gotowego sera z wiaderka (mam taki wypróbowany, z Włoszczowy)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 761

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424947

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10688

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12670

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336963

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22529

60 min
15
Ciasta
sernik
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 2 1/2 szkl
  • cukier 2 łyżki
  • masło lub margaryna 20 dag
  • śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki
  • ser: ser w wiaderku 1 kg
  • jajka 7 szt
  • cukier 1 szkl
  • masło lub margaryna 15 dag
  • budyń lub mąka kartoflana 1 łyżki
  • olejek waniliowy
  • rodzynki
Sposób przygotowania:
1

1. ciasto: rozpuścić tłuszcz, przestudzić, do miski wsypać mąkę, dodać cukier, kakao i proszek do pieczenia, chłodny tłuszcz oraz śmietanę, zagnieść ciasto, włożyć do torebki, zamrozić, 2. masło utrzeć z cukrem na puch, ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku, następnie po łyżce sera i ciągle ucierać, na koniec dodać budyń, olejek i rodzynki, ubić piane z białek, delikatnie wymieszać z masą serową, 3. blachę wyłozyć papierem do pieczenia, ciasto zetrzeć na tarce, na grubych oczkach (zostawić 1/5), lekko ucisnąć, wyłożyć masę serową, wyrównać, na wierzch zetrzeć resztę ciasta, 4. sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 20 min, następnie zmniejszyć temperaturę do 130 st i piec jeszcze ok 50 min, zimne ciasto można posypać lekko cukrem pudrem lub polac czekoladą, smacznego