Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki, prosty, tani i pyszny sernik jak nie mam za dużo czasu, używam gotowego sera z wiaderka (mam taki wypróbowany, z Włoszczowy)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5277
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11705
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5054
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5277
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 836
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11705
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5054
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
5
REKLAMA
Ciasta
sernik
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto: mąka pszenna 2 1/2 szkl
- cukier 2 łyżki
- masło lub margaryna 20 dag
- śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki
- ser: ser w wiaderku 1 kg
- jajka 7 szt
- cukier 1 szkl
- masło lub margaryna 15 dag
- budyń lub mąka kartoflana 1 łyżki
- olejek waniliowy
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
1. ciasto: rozpuścić tłuszcz, przestudzić, do miski wsypać mąkę, dodać cukier, kakao i proszek do pieczenia, chłodny tłuszcz oraz śmietanę, zagnieść ciasto, włożyć do torebki, zamrozić, 2. masło utrzeć z cukrem na puch, ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku, następnie po łyżce sera i ciągle ucierać, na koniec dodać budyń, olejek i rodzynki, ubić piane z białek, delikatnie wymieszać z masą serową, 3. blachę wyłozyć papierem do pieczenia, ciasto zetrzeć na tarce, na grubych oczkach (zostawić 1/5), lekko ucisnąć, wyłożyć masę serową, wyrównać, na wierzch zetrzeć resztę ciasta, 4. sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 20 min, następnie zmniejszyć temperaturę do 130 st i piec jeszcze ok 50 min, zimne ciasto można posypać lekko cukrem pudrem lub polac czekoladą, smacznego