Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki, prosty, tani i pyszny sernik jak nie mam za dużo czasu, używam gotowego sera z wiaderka (mam taki wypróbowany, z Włoszczowy)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 763
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6636
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2100
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 763
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6636
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2100
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Ciasta
sernik
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto: mąka pszenna 2 1/2 szkl
- cukier 2 łyżki
- masło lub margaryna 20 dag
- śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki
- ser: ser w wiaderku 1 kg
- jajka 7 szt
- cukier 1 szkl
- masło lub margaryna 15 dag
- budyń lub mąka kartoflana 1 łyżki
- olejek waniliowy
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
1. ciasto: rozpuścić tłuszcz, przestudzić, do miski wsypać mąkę, dodać cukier, kakao i proszek do pieczenia, chłodny tłuszcz oraz śmietanę, zagnieść ciasto, włożyć do torebki, zamrozić, 2. masło utrzeć z cukrem na puch, ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku, następnie po łyżce sera i ciągle ucierać, na koniec dodać budyń, olejek i rodzynki, ubić piane z białek, delikatnie wymieszać z masą serową, 3. blachę wyłozyć papierem do pieczenia, ciasto zetrzeć na tarce, na grubych oczkach (zostawić 1/5), lekko ucisnąć, wyłożyć masę serową, wyrównać, na wierzch zetrzeć resztę ciasta, 4. sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 20 min, następnie zmniejszyć temperaturę do 130 st i piec jeszcze ok 50 min, zimne ciasto można posypać lekko cukrem pudrem lub polac czekoladą, smacznego