Do góry

Desery Przepis na:

Sernik borówkowy bez pieczenia tylko z 3 składników

Sernik borówkowy bez pieczenia tylko z 3 składników

Autor:

Przepisów i artykułów: 259 Ocena: 1872

Dodano:

Odsłon: 5483

Twaróg, galaretka i owoce - tylko tyle z głównych składników potrzebujesz do tego sernika.

Składniki

  • 1 kg twarogu
  • 2 galaretki cytrynowe+500 ml wody
  • 300 g borówek
  • dosłodzić wedle uznania
  • spód wedle uznania, nie jest konieczny (biszkopty, herbatniki, naleśnik, pokruszone ciastka z masłem)
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sernik borówkowy bez pieczenia tylko z 3 składników

Przygotowanie

  1. Galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy, aby ostygły.

  2. Borówki blendujemy (ja użyłam mrożonych).

  3. Do twarogu dodajemy cukier puder wedle uznania (patrz uwagi). Miksujemy ser, aby była kremowa konsystencja i porcjami dolewamy ostudzoną galaretkę. Dobrze wymieszany twaróg dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy borówki i miksujemy.

  4. Małą formę (18-20) natłuszczamy delikatnie tłuszczem po bokach, na spód dajemy papier do pieczenia. Wykładamy spód (patrzy uwagi) i na to wylewamy białą część, wstawiamy do lodówki. Jak masa lekko stężeje (po około 1,5 h), wylewamy drugą warstwę i wstawiamy do lodówki na całą noc.

  5. Gorę możecie ozdobić wedle uznania.

  6. UWAGI
    ⇰Sernik może być całkowicie bez spodu, jest dość galaretkowaty i łatwo się go po ukrojeniu wyjmuje. Ja użyłam naleśnika, który mi został ze śniadania :)
    ⇰Użyłam galaretki z cukrem (taką tylko miała sąsiadka:( ) więc nie dosładzałam już sernika. Jeśli lubicie słodszą wersję, zalecam dosłodzić 4 łyżkami.
    ⇰Borówki można zastąpić innymi owocami i użyć mrożonych. Tylko należy pamiętać o odlaniu nadmiaru soku przed zblendowaniem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń