Do góry

Desery Przepis na:

Sernik kakaowy

Sernik kakaowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3722

Dodano:

Odsłon: 3847

mniam :)

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 500 g margaryny
  • 3 łyżki kakao
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru + 14 łyżek cukru
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kg białego sera
  • 2 łyżki kaszy manny
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sernik kakaowy

Przygotowanie

  1. Szklankę cukru, 250 g margaryny, 1/2 szklanki wody oraz 3 łyżki kakao dodać do garnka i rozpuścić ciągle mieszając. Odstawić do ostygnięcia. 2 jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do masy. Całość dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. 2 białka ubić na sztywną masę. Mąkę i pianę dodać do masy. Dokładnie połączyć. Pozostałą margarynę utrzeć z 14 łyżkami cukru. 4 jajka rozbić. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dodać do masy. 4 białka ubić na sztywną pianę. Pianę i zmielony ser dodać do masy. Dodać łyżeczkę proszku do pieczenia oraz 2 łyżki kaszy manny. Wymieszać. Wyłożyć na masę kakaową. Piec ok. 50 min w temp. 180 stopni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń