Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z gotowanym budyniem z kokosem. Sernik w kruchym cieście z bezą z kokosem.Jest to bardzo stary przepis i nasz ulubiony sernik.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 311
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1042
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2510
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 576
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 311
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1042
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2510
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 576
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik kokosowo-budyniowy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -450 g. mąki -225 g. masła -225 g. cukru
- -3 jajka -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1 kg.twarogu śmietankowego -4 żółtka -150 g. cukru
- -100 g. kokosu - 1/2 szklanki oleju -1/2 l. mleka
- -1 budyń śmietankowy na 3/4 l.
- OWOCE:
- -puszka brzoskwiń albo inne owoce,np.banany
- BEZA:
- -4 białka -100 g. cukru -1 budyń waniliowy -100 g.kokosu
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto- Zmiksować jajka z masłem i cukrem. Przesiać mąkę z proszkiem i zagnieść. Odłożyć 1/3 na posypkę.Resztę wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia 34x38. Maczać palce w mące i ciasto wyklepać.
2
Podpiec 10-15 min.w 175*
3
masa serowa- Ugotować budyń na mleku. Posypać łyżką cukru i ostudzić. Żółtka zmiksować z cukrem. Dołożyć ser i zmiksować. Dodawać po trochu budyniu i miksować. Na koniec dolać olej ,dodać kokos i pokrojone brzoskwinie albo banany, wymieszać.(lepiej owoce rozsypać na masie serowej). Wyłożyć na podpieczony placek.
4
beza- Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Przesiać do tego budyń, dosypać kokos, i lekko wymieszać. Wyłożyć na ser.
5
Poskubać resztę zostawionego ciasta, na kruszonkę.
6
Piec ok.60 min.w 175*. Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak stężeje.